[閒聊] 菜價昂貴..

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有感於菜價昂貴

想要問問是自己買貴了 還是真的那麼貴

最近買
茄子30斤 750元
番茄16斤 600元
地瓜葉30斤 850元
小黃瓜1斤 40元
大黃瓜1斤 30元
南瓜1斤 25元
長豆1把 220元

很想知道餐飲業的大家的菜價？


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推 poweryeh: 番茄還蠻便宜的阿 上禮拜牛番茄一斤都要70
推 izumira: 自己去果菜市場買跟送來店裡價錢本來就不同
推 Aries328: 最近菜貴爆
→ Aries328: 不是你的錯覺 通常每年進入冬天菜價都會開始下降
→ Aries328: 今年因為颱風太晚來 菜到最近才開始飆漲
推 Aries328: https://amis.afa.gov.tw/main/MainMobile.aspx
→ Aries328: 這裡可以查每天全台果菜市場的交易行情
→ Aries328: 通常外面傳統市場買的是行情的上價 公斤直接換台斤
→ Aries328:  https://i.imgur.com/R2GIFEA.jpg  參考一下 貴爆了
→ hjkhjk: 差不多啦。盡量用比較有份量且不會縮水的菜 多少可以補一
→ hjkhjk: 些回來。地瓜葉太縮了
推 izumira: 店裡面喜歡用南瓜跟絲瓜，價錢有夠平穩，番茄是夏天的蔬
→ izumira: 菜啊！
推 izumira: 講錯了，番茄是夏天貴冬天便宜
推 danielampm: 太貴我冷凍菜就會出的比較頻繁
推 WetVigorWV: 大瓜小黃瓜都太貴啊