推 peterjing: 感覺跟location比較有關係 不然去發發看傳單 03/30 16:47
推 cccon1ine: 地點很有關係 基礎客源不足 03/30 16:59
→ binyaha: 本來想說旁邊的甜品店人很多..太天真了 03/30 17:01
推 peterjing: 基礎客源不足真的很靠運氣,等爆發了,不過一般爆發的 03/30 17:09
→ peterjing: 機會可能不大 03/30 17:09
→ peterjing: 除非你們做這個事業上可以慢慢等發酵的 不然開下去沒 03/30 17:09
→ peterjing: 基礎客源壓力真的不是一般大 03/30 17:09
推 peterjing: 不過因為三天而已所以我覺得還可以觀察看看 03/30 17:16
→ gigtimeing: 才開三天 一般至少撐3個月到6個月 然後就倒了或是苟活 03/30 18:47
推 needtoknow: Google評論很重要如果你沒有自己的網站 03/30 21:46
→ needtoknow: 這就是接觸到你的第一個窗口 03/30 21:46
→ needtoknow: 你就讓客人寫評論再贈送一些能負擔的 03/30 21:46
→ needtoknow: 累積口碑很重要啊 03/30 21:46
推 vendee: 這單價不低,跟甜品的客戶會重疊嗎?另,中國滷味味道很多 03/30 22:00
→ vendee: 台人不會回購,儘管第一次吃覺得特別 03/30 22:00
推 pink4613: 米血跟杏鮑菇有點偏貴,價格會讓人有點卻步 03/31 03:41
推 mizuirosyo: 跟隔壁甜點談說“有在隔壁甜點用餐者可享外帶滷味折 03/31 09:21
→ mizuirosyo: xx元”呢? 03/31 09:21
推 peterjing: 我覺得和甜點共享客群打折效益應該不大 03/31 10:05
→ peterjing: 這個價位學生會覺得太貴,這比較適合類似夜市之類的熱 03/31 10:06
→ peterjing: 門區域賣 03/31 10:06
推 howdie41: 個人看法 這種單價偏高的滷味需要靠時間來醞釀人氣口碑 03/31 14:42
→ howdie41: 畢竟你目前沒評論 消費者都怕踩地雷 03/31 14:43
推 hazton: 需要有導流商品,不是每個商品都要賺錢 03/31 18:29
推 momicats: 隔壁有排隊人潮,可以準備一些試吃品過去推廣拉客~ 04/01 00:31
→ momicats: 品項希望多點選擇,高低價位都要有~ 04/01 00:33
→ binyaha: 感謝大大建議 開始進行活動促銷 價味調整 增加導流商品 04/01 09:59
推 j7979715: 菜單就上面那些嘛?沒有豆皮豆乾之類的嗎 04/04 09:55
推 gomile888: 做真空包搭配熊貓 or UBER 04/04 21:23
推 fairbankslin: 不知道你這個價位的份量是到哪裡,但感覺不太像單 04/05 10:01
→ fairbankslin: 身或學生那種一人份可吃完又可吃到多種不同食物多 04/05 10:01
→ fairbankslin: 樣化的地步,比較像家庭主婦買一份回去當午晚餐其 04/05 10:01
→ fairbankslin: 中一盤的菜給家人分食,這樣學生或單身當然就比較 04/05 10:01
→ fairbankslin: 不會想來買,個人想法供參考 04/05 10:01