推 cqwt: 以冰箱來講，真算起來差可以差到2-3倍（看機型，有多有少， 07/02 00:46
→ cqwt: 但一定比較省），但你看的是夜市，很多老闆一看到價錢就下 07/02 00:46
→ cqwt: 不了手，還有很多人可能都不知道企鵝，一般設備行不會推。 07/02 00:46
→ cqwt: 你去商業廚房看就會看到很多了，一台可能還不明顯，如果你 07/02 00:46
→ cqwt: 同時有5-6台，又有預算，就會考慮長期了。
其實我也有偷瞄過一般小店面的冰箱,也是幾乎沒看過,所以我在想是不是它的定位比較適
合餐廳,因為一般小店本來就預算少了,所以更不可能花錢投資在那麼貴的冰箱上吧!?
07/02 00:46
推 regen1005: 跟你說，企鵝不是在省電，而是溫度精準度 07/02 02:32
→ regen1005: 這邊當然是指日製的原裝機型，中國製的不算 07/02 02:32
→ regen1005: 溫度是以0.幾微調，如果像是冰牛奶這種很要求的 07/02 02:33
→ regen1005: 就差很多 07/02 02:33
→ regen1005: 噪音也是比較低，而且同樣容量的機型他們壓縮機佔比比 07/02 02:33
→ regen1005: 較小 07/02 02:33
→ regen1005: 台製的品牌壓縮機部分會佔掉整個體積比較多（存放空間 07/02 02:34
→ regen1005: 比較小） 07/02 02:34
→ regen1005: 但缺點除了貴以外，日製機型只吃100-110v,沒有220v， 07/02 02:35
→ regen1005: 後者只有台製與中國製的才有 07/02 02:35
→ regen1005: 所以最終要看你的店定位與產品是否要很精準控制溫度 07/02 02:35
→ regen1005: 大部分店家是沒必要的，所以你看到企鵝冰箱不多
謝謝~大概知道了
07/02 02:35
推 cccon1ine: 以你的需求 買瑞興就好 07/02 03:54
→ cccon1ine: 把省下來的預算 花在門面上面 07/02 03:55
→ cccon1ine: 開源勝於節流 穩定開源後再考慮細節
所以大大在一般品牌是推瑞興嗎?昨天看到一個牌子叫Nvcycle,外型我蠻喜歡的,但好像也
沒啥資料,只知官網品牌說明是2015年創的,不知評價如何...還是一般品牌就不用比了?
直接買瑞興就好!??
07/02 03:56
※ 編輯: smallmo73 (1.34.132.189 臺灣), 07/02/2022 12:42:07
→ smallmo73: 抱歉...不太會回覆,版面變得很騎怪... 07/02 12:43
推 jay19841004: 買瑞興夠用了，賺錢想買多貴都行 07/02 17:01
→ jay19841004: 換新機後，瑞興也很好脫手 07/02 17:01
推 ashdragon: 可以買企鵝二手的，蠻多倒店貨，國產的還有厚騰也不錯 07/03 01:49
→ smallmo73: 感謝以上幾位大大!大致知道方向了! 07/03 17:23
→ dufo: 起家用瑞興，長期有獲利更換企鵝 07/04 09:46
推 gn00324893: 賣炸物瑞興就夠用了 與其二手企鵝倒不如買全新瑞興 07/04 23:17
→ smallmo73: 謝謝~考慮過後我也認為先把門面投資起來,以後如做起來 07/04 23:41
→ smallmo73: 了,再來考慮高階器材~ 07/04 23:42
推 dalai: 我第二家餐廳改用企鵝的工作台冰箱與雙門風冷冰箱，覺得很 07/15 22:54
→ dalai: 值得，尤其工作台冰箱壓縮機散熱出口方便規劃，內容量很大 07/15 22:54
→ dalai: ，省多少電費的話由於有其他太多設備無法準確回答 07/15 22:54