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出社會工作十年,這幾年努力下來總算存了一筆創業基金 剛好家裡一樓有個閒置的店面可以運用,這陣子就開始在想要不要嘗試加盟 原本也有考慮開餐廳,但因為在住宅區,怕油煙問題 所以後來把方向改成加盟飲料店 但真的開始做功課後,發現其實壓力也不少 現在薪資和時薪年年漲,加上找到能用的人好像真的很難 對新手老闆來說真的算滿有壓力 有看到現在有些飲料品牌開始導入自動化設備 像泡茶機、調飲機器之類的 感覺可以降低人力依賴,這點我覺得還滿不錯的 想問問板的前輩,會怎麼選擇加盟品牌? 有什麼是依定要考慮的點呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.221.255 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1751963325.A.DEF.html
M5D: 先去飲料店工作 了解一下產業跟工作內容 07/08 16:33
好,謝謝
sky11243: 從業者勸你 不要開飲料店 07/08 19:11
想請問為什麼呢?
fake: 你要不要先去打工一陣子再來考慮要不要自己開店這件事 為什 07/08 20:46
fake: 麼感覺很多人都直接拿著錢就想加盟自己沒做過的產業 然後頭 07/08 20:46
fake: 洗下去了才發現跟自己想像的不一樣在那邊後悔 07/08 20:46
fake: 感覺你只是手上有筆錢沒做過餐飲或是飲料店卻想開餐廳跟飲 07/08 20:49
fake: 料店 雖然店面是自己的沒有租金壓力是贏很多人沒錯 但你都 07/08 20:49
fake: 不怕真正下去做跟你想像的不一樣嗎 07/08 20:49
fake: 你連自己優勢在餐聽還是飲料都要問人你覺得你比得過那些產 07/08 20:52
fake: 業打滾一陣子才出來自己開的人嗎 如果覺得反正店面自己的沒 07/08 20:52
fake: 有壓力賺個吃飯錢就好 那不如就直接店面出租就好還不用拿加 07/08 20:52
fake: 盟金給人賺… 07/08 20:52
fake: 講話不好聽 但我覺得你真的要再好好想一想 07/08 20:53
好,謝謝你的分享
QQOQQO: 最近也有在研究發現有些加盟條件很硬 要一次簽好幾年 建 07/08 21:01
QQOQQO: 議多問幾家 07/08 21:01
Dannybigma: 租人! 07/08 21:02
fake: 如果你真的有自己當老闆的夢想想開飲料店 直接去飲料店打工 07/08 21:04
fake: 半年 每個品牌都去做過 你就會知道實際做起來情況是如何跟 07/08 21:04
fake: 每個品牌的強項是什麼 你店面附近的客群可能會適合什麼 不 07/08 21:04
fake: 但能學到產業知識眉角免去很多賠錢的風險甚至還有薪水領 是 07/08 21:04
fake: 不是很划算?想當老闆的人不能連這個利弊都不會算吧 07/08 21:04
handlee: 你先租人做飲料店 再去應徵 07/08 23:15
handlee: 如果他做得好 就違約把房收回來 07/08 23:16
duct: 光是穩定的人很難找 你會常常需要自己扛 就翹腳當出租仔吧 07/09 00:05
daisyqueen: 自動化程度高的話真的比較省成本 最近導入還滿多UG 丘 07/09 00:16
daisyqueen: 森都是 07/09 00:16
andy80704: 有店面真的省很大,光是房租就贏一半了 07/09 01:22
BIGBBB: 來加盟咖哩店都比飲料店舒服== 07/09 02:13
xings: 建議先確認品牌是不是有完整教育訓練 07/09 08:50
xings: 有後勤支援真的很重要 07/09 08:50
momicats: 租人收租,傻了才自己做 07/09 10:33
princebanana: 勸你不要,加盟金太貴,店面租人 07/09 12:26
princebanana: 附近有多少辦公大樓、學校、交通樞紐、醫院? 07/09 12:28
ProTrader: 先看YT上的開店教學與心得影片再說 感覺原po狀況外 07/09 14:17
HiJimmy: 租金低於市價兩成,限飲料店承租五年短期約,找人幫你試 07/09 15:31
HiJimmy: 你還能穩賺租金 07/09 15:31
godswd: 選你開心的就好,然後留點退路跟足夠的周轉 生活費 07/10 06:47
godswd: 店面是自己的,操作可以寬裕不少,生活應該沒問題,但是 07/10 06:54
godswd: 低毛利作久了,看你能不能適應 07/10 06:54
godswd: 如果以純賺錢,加盟餐飲就是北七而已 07/10 06:55
fish8: 加盟金我覺得也滿重要的 07/10 10:23
fish8: 最近在研究丘森不到兩百滿吸引人 07/10 10:23
chouvincent: 出租 07/10 21:47
justaID: 「想加盟先去同業打工了解產業」建議很合理,純好奇應徵 07/11 00:43
justaID: 時如果展現自己很有興趣,但原工作背景跟餐飲可能差很多 07/11 00:43
justaID: ,應該很容易被猜到是來學東西,未來想自己做,表示可能 07/11 00:43
justaID: 學完東西就走做不久,老闆應該不會喜歡錄取? 07/11 00:43
godswd: 想太多,除非你是應徵主廚 行政管理職,不然餐飲基層或者 07/11 05:39
godswd: PT誰能作久? 不要無故曠班開天窗就合格了 07/11 05:39
godswd: 挑半天不錄取是要老闆主管自己下來頂班嗎? 07/11 05:40
justaID: 原來如此,謝謝樓上 07/11 13:38
fake: 餐飲業除非你是應徵高階人員 不然當個基層人員基本是隨便應 07/11 17:12
fake: 徵隨便上吧 現在這麼缺人 07/11 17:12
fake: 他也不可能因為怕你偷學搞得自己店都沒人上班開不下去 07/11 17:13
akirashock: 怎感覺出租是不是比較爽 07/13 05:36
fridaymood: 可以去實際觀察各品牌的分店 07/13 11:52
fridaymood: 看看門市動線、出杯速度 07/13 11:52
fridaymood: 有些看起來人氣很旺但製作超慢會很吃虧 07/13 11:52
Kangarooo: 你那區交通跟人流怎麼樣? 有些品牌會幫你做商圈評估 07/13 15:51
Kangarooo: 跟行銷分析 蠻值得問一下的 07/13 15:51
roy0710: 出租出去3年 去外面打工3年 如果還想開就收回來自己做 07/14 15:11
ISNAKEI: 越知名越好 07/16 18:31
QBburger: 有些加盟店最近問下來感覺導入自動化程度也滿高的 07/17 11:44
※ 編輯: cocvi (42.79.167.121 臺灣), 07/17/2025 13:56:45
zenxy: 先去蹲點看一下人流吧 07/17 22:51
Scion: 自家的店面就先贏一半了拉,找個有口碑的品牌,跟它旗下加 07/18 06:21
Scion: 盟店打聽一下風評,最好不要太前衛的 07/18 06:21
cocold: 當飲料業的房東爽度>>>>當飲料業的老闆 07/21 20:16
ewanwang: 有引進泡茶機的品牌真的省下很多訓練時間 07/28 14:18
ewanwang: 新人上手也比較快現在人真的不好找 07/28 14:18
cutiebaby: 大間加盟的很多都採很硬 小間的比較願意給資源,加盟 07/29 10:45
cutiebaby: 支援比較有感 07/29 10:45
sky11243: 要講原因有點長 不過也算有利有弊 我開了五間飲料店 但 08/05 18:42
sky11243: 也覺得真的不算好賺 08/05 18:42