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栗與維尼在奧克蘭的第一個聖誕夜選擇日本料理當作晚餐，有點奢持但因為走了一整天
(Mt. Eden & North head)，算是犒賞一下自己不要吃一些很便宜或者很無趣的晚餐。
我們在常用來找餐廳的zomato網站找到sushi factory，整體評價並不差。sushi
factory 位於奧克蘭CBD的Vulcan Lane，在Queen ST的轉角處。到餐廳時沒有太多人，因
為當天是聖誕夜。
Sushi factory提供大部分各種日本料理滿足每一位客人。栗想這餐廳感覺很想居酒屋與
旋轉壽司的混搭版，在東京很少會有這種餐廳。
因為這時間點不是跟朋友出去玩就是跟家人聚在一起，所以栗對於來點餐的服務生沒有面
帶笑容一點也不意外，既使栗用日文點餐。
栗與維尼點了一個生魚片便當NZ$22.00以及豬排丼NZ$11.00，因為KATSU在日文指的是勝
利或成功，因此日本人常常都會在考試前吃豬排丼。 栗的豬排丼有附上一盤海帶小菜，
整體份量不夠大食怪吃。醬汁不錯但是蛋太乾，而且豬排超級無敵薄，薄到根本很難看得
見! 跟之前10月份到日本玩時吃的KATUYA(點我)來說，這次的豬排一點都不成功。
生魚片便當來了!便當裡有2種生魚片、天婦羅、冷飯、一個壽司、兩個生魚片壽司以及沙
拉，而且還以提供用來清口腔味道的紅薑。這種餐點其實永遠都不可能會飽，但是維尼對
於能有這樣的聖誕夜晚餐已經顯得非常滿足。整體而言，生魚片也有到一般水準，而且整
個便當的作法也都還算道地。
結論
第一次在紐西蘭吃日本料理晚餐不如預期中的貴森森，花個22紐幣享受有生魚片、天婦羅
、冷飯、壽司以及沙拉的便當其實還滿合理，但份量可不適合大食怪喔!
Sushi Factory
ADD：15 Vulcan Lane, Auckland CBD, Auckland
Opening hours： 11:30-21:00 Sun 11:30-16:00
TEL：09 3073600
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