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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116191900 新加坡必吃美食除了肉骨茶和海南雞飯外,辣炒螃蟹也是不可錯過的一道料理! 這次行程第一餐就用豪華的螃蟹大餐來填飽五臟廟~ 龍海鮮螃蟹王是在地人推薦,觀光客較少, 價位方面相較之下也比較平實的一間餐廳!  不過地點距離幾家知名的螃蟹餐廳如珍寶或是無招牌相較,來得偏遠了些! 我們從豪亞飯店搭地鐵坐到NS 18 Braddel再步行大約15分鐘才到龍海鮮螃蟹王 【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。住宿篇~ Oasia Hotel Novena Singapore 豪亞酒店 =>https://goo.gl/RA4FxZ 來的時間已近傍晚所以天氣也稍微沒像正中午那麼曬,不然這一段路走起來也不輕鬆~ 只是剛下機的第一餐對於新加坡這個城市有著許多的新鮮感在,所以途中走走看看倒也不會太無聊 經過這一個粉嫩色系的大樓社區覺得有點夢幻  龍海鮮螃蟹王本身就在一個美食市場的旁邊~ 不是在這個市場裡頭喲! 一抵達店前面的人潮其實不少,招牌也挺醒目不算難找~ 來了記得先到這個機器索取號碼牌,由於索取時需要輸入手機號碼~ 但像艾妮可本身這次並沒有辦SIM卡的情況下,可以跟店員講一聲,他們會人工幫忙點菜和登記劃位 當天是週六晚上等位也等了大概快要一個小時~ 導致後面原本行程要去看金沙水舞秀的, 也因為時間趕不上而就只能放棄了!  ((攤手  新加坡很多餐廳桌上的濕紙巾是需要收費的,龍海鮮螃蟹王也不例外, 一入座時桌面上早已備好兩盤小菜和兩包濕紙巾,如果不需要記得一開始就請服務生收回~ 不然會在結帳時發現帳單上多了這些消費喲!  檸檬酸梅汁 Lime+Sour Plum Juice 網路上看網友推薦就點來喝喝看,味道和台灣的金桔檸檬一樣!! 味道很濃酸味也挺重~~ 但冰冰涼涼的喝起來很爽  招牌炒飯 別看這一道顏色看起來清清淡淡,裡頭可是有加入金沙醬去拌炒~  所以吃起來其實鹹蛋香氣十足,再搭配上大蝦仁和花枝、魚肉等,感覺蠻補的! 牛油螃蟹 時價 龍海鮮螃蟹王的螃蟹口味有好幾種,在猶豫了好久之下,最後選了牛油螃蟹, 艾妮可本身吃辣只有小辣程度,怕辣椒螃蟹太刺激,於是就... 但你以為牛油螃蟹就很溫和嗎?!?! NO~ 事情沒你想的那麼單純啊 XDDD 這道牛油螃蟹的滋味真的是很讓人驚喜,牛油香氣十足這不用多說, 醬汁是香甜當中帶著辣度的!!!!!! 而且辣味還有到中辣程度, 但因為有牛油的溫潤香氣在,稍微可以中和辣的感受   像我們點的這隻是小的螃蟹,但上桌時份量一點也不小~ 這一隻60元新幣, 蟹螯和蟹膏通通都很肥美,而且肉質吃起來真的只有新鮮兩個字! 太滿足了  另外~ 在菜單上沒看到的炸饅頭也是每桌必點,香香脆脆的饅頭拿來沾螃蟹醬汁吃, 一方面可以當正餐填肚子,另一方面也可以讓那盤內滿滿的螃蟹醬汁物盡其用  甘香排骨 富有濃郁椰汁咖哩香氣的一道,炸過再拌炒的排骨條,本身也有經過醃製, 因為噹起來非常夠味!!! 是非常好下飯的一道~ 突然覺得我們兩個是否點太多, 看著隔壁桌的兩位客人,只點了一道螃蟹和另一個主菜,而我們竟然一口氣吃了五道 有點厲害  哈哈哈 最後一道XO醬時蔬~ 調味有點重,鹹味有點受不了! 而菜的份量也有點驚人,後來整個吃不完,菜剩了一半,我們挑的是芥蘭菜, 其實口感很嫩是好吃的,只是真的太飽菜也有點鹹就放棄沒有完食   最後附上收據,給大家參考菜色的價格~ 這一餐也是我們新加坡行中最奢華的一餐, 但物超所值,吃得很滿足餐點水準也值得推薦給你們!   來新加坡安排個一餐來龍海鮮螃蟹王吃辣炒螃蟹喲    -- Guten Appetit 美味人生 http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉絲團: https://www.facebook.com/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.122.111.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1475728300.A.BAB.html anikomayday:轉錄至看板 Ind-travel 10/06 12:31 anikomayday:轉錄至看板 Singapore 10/06 12:31