Youtube 影音分享 : https://youtu.be/Y1d8LMAIk8o
前言 :
往年的元宵活動我們都會跟著"台灣燈會"跑，從苗栗、竹北、台中、彰化，還是屏東
我們真的是從北跑到南，看著巨大的台灣主燈，總是氣勢磅礡
尤其是點燈的煙火總讓人印象深刻
搭配千年不變的配樂 Time for Taiwan-The Heart of Asia
久久聽一次，都會讓人熱淚盈眶阿！
但今年是很特別的一年，讓我們可以有別於以往的選擇
看到在line群組有朋友貼了"北埔油笐火"的活動, 很震驚的發現原來還有這麼特別的活動
但也因為疫情, 原本大型繞北埔的活動取消了, 分別由三個社區各自舉辦小型活動
詢問的當下, 一個已經報名截止, 其他兩個還有空位, 於是我們就選了一個看起來比較多
歷史介紹的社區
"南外社區"
對於北埔我們頂多逛逛北埔老街, 手做擂茶, 也有去過北埔冷泉
在來就是一大面空白
天啊! 我們連北埔綠世界都沒去過啊(汗顏
交通 :
這裡的交通大概只有汽機車能抵達, 建議還是開車前往
上午的時間會停在社區活動中心, 下午到晚上則會到姜家大院
晚上從姜家大院下來的路, 都沒有路燈! 挺可怕的(陡
活動 :
早上的活動是社區導覽和香草茶包的製作。
聽聽導覽大哥們介紹一下社區的地圖，了解一下，他們口中的「千段崎」和「姜家大院」
去附近看看社區的蝴蝶池，還有自己種的許多香草和植物。
有了對社區的初步認識後，就近一步了解如何用社區的香草做成香包。
老實說，這個活動其實很簡單，就是把香草和茶葉放入袋內封起來。但是主要的精華還是
講師對於香草植物的介紹。
這只是暖暖身，所以精彩還在後面。
接下來的活動要到姜家大院去，所以要把車開到姜家大院附近可以停車的地方。
再走一段長長的路「千段崎」上山。路程大約一個多小時，爬山前一定要暖暖身子啦！吃
飽喝足是一定要的
這個活動包了三餐，不過不是早餐、午餐和晚餐。而是午餐、下午茶和晚餐。
午餐是由地方媽媽們煮的buffet，吃不飽都可以自由添菜。
最讓我驚艷的一樣菜是咸豐草炒蛋，沒想到那超愛黏人的野草，也可以入菜，超特別的。
口感上和味覺並不會特別感受到草味，就跟一般炒蛋一樣好吃。每道菜都很好吃，一種樸
實無華的味道，或者可以說「媽媽的味道」，讓我白飯多添了好幾碗。
「千段崎」的路很陡，是真的很陡！是一整段的連續上坡。
連我們平常有在爬山的人都覺得很陡，良心建議，可以穿好走一點的鞋子上山，登山鞋是
不錯的心願。
他除了陡和稍長之外，步道上也佈滿了青苔，超級滑。真的很難想像住在姜家大院的人，
要到北埔街上是段如此艱辛的路。就像是我現在，也很難想像沒有手機是怎麼生活的Orz
其實到姜家大院是有另外一條水泥路可以上去，但為了深度旅遊，才讓我們爬千段崎。走
這條山中小徑，沒有人帶真的很容易迷路。
到了姜家大院，稍作休息，聽一聽從斷垣殘壁中如何重建姜家大院，以及那一代人的歷史
。
「姜家大院」可是天空之城，新竹縣最高的三合院啊！重建後，還有居民在旁邊的護龍居
住。
歷史導覽後，就是今晚重頭戲的前哨戰，自己親手做「油笐火」，要體驗把竹子鋸斷，把
金紙和燈芯包好，竹子填滿燈油後，把他塞入就可以啦！
其實過程不會很困難。如果做不好，社區的朋友也會協助我們完成。將製作好的油笐火放
置旁邊後，就來填補一下，因為千段崎消耗的熱量。
這個旅程，真的沒有餓到的時間，常常聽到大家說的，「怎麼又吃飯了」。
這次是手作pizza ，小小一人份的台式pizza，一秒惹怒義大利人pizza，因為有鳳梨啊！
在報名時看到這活動，覺得普普通通，但實際體驗後真的蠻有趣的
因為我好像沒有真正體驗過自己做pizza ，聞著姜家大院旁的窯傳來陣陣香味，可能是爬
山讓我真的餓了！
晚餐食材我就不特別介紹了，也是媽媽味道的料理，比起中午簡單許多。
天色慢慢暗了下來，人群的鼓噪聲越來越多，我想忙碌了一整天就是為了這一刻吧！
看著火點燃在南外社區的三大金剛手中，我以為點亮北埔夜空的是星星、或是手上的油笐
火
沒想到竟然是大家滿足的笑容。
大家從陌生到認識，但互相寒暄變成朋友。很像回到以前學生時代的露營，體驗了好久好
久的團康活動，大家聚在營火前面，看著熊熊的營火升起。
啊！忘了提到活動當天有攝影大哥陪伴，會一路紀錄活動，在油笐火的活動上，也會幫大
家拍用火把寫字的可愛畫面。
下山的路就不是走千段崎，而是走已經鋪好的水泥路，拿著油笐火下山。一群人走在一起
，彷彿走在星塵中，一閃一閃亮晶晶的感覺。
什麼時候玩火不會被罵？而且還有一大群人一起玩火，多麼特別的經驗。明年如果狀況好
多了，很想體驗北埔大型活動，點亮龍脈的活動，那一定更壯觀。
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