今天第一次買蕎麥仁
打算要做五穀鹹粥用的
我是參考陳月卿的書
但是沒說蕎麥仁要不要泡水
我大概泡了2-3小時發現
怎麼黏黏的阿?
請問大家有沒有煮過蕎麥仁呢?
到底要不要泡水阿?
另外也想問台北哪裡可以買到無臘的蘋果呢?
也是要打成精力湯用的
謝謝
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