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頻道名稱∣賴媽的主婦生活 連結∣ https://youtube.com/channel/UCKvstUS2DSy2dSeIbrYfrCg 類型∣二寶媽+職業婦女物理治療師的日常 推薦影片∣ 全聯10天限定母親節甜點|很多雷小心媽媽大發雷霆|香草布丁起士蛋糕、芋泥雙層長條 蛋糕、檸檬蜜柑乳酪派、芋泥玫瑰塔、芋泥布丁蛋糕盒|[賴媽開箱] https://youtu.be/4zxxLS2feHU
聊聊∣ 1.香草布丁起士蛋糕 179元: 2.2/5 蛋糕體頗乾 而且沒有吃出乳酪蛋糕的味道 布丁味道也平淡沒有蛋香氣。 還想說是不是因為母親節關係 所以做成少糖少負擔的版本 我想應該不是 就是個平淡無奇的乳酪蛋糕 2.芋泥雙層長條蛋糕 (奶蛋素)189元: 2.2/5 蛋糕體一樣乾硬 芋泥有芋頭塊 但口感不夠滑順 應該也是較少(鮮)奶油的成分。 吃起來沒有很濃郁順口的感覺 不推薦。 3. 檸檬蜜柑乳酪派 195元: 4.2/5 一入口很驚豔 檸檬酸味很夠 類似高級法式檸檬塔的那種感覺 夠酸又不會太超過; 更厲害的是蜜柑橘果肉 很juicy新鮮滿滿包在派裡面 吃起來口感很豐富很滿足 酸酸甜甜相得益彰; 塔皮不軟爛,微酥 整體吃起來令人愉悅 195一個六吋大小很可以買! 4. 芋泥玫瑰塔(奶蛋素):4/5 芋泥表現中等 一樣吃得到芋頭塊但沒有滑順濃郁感 橫切面發現內部有蛋糕體 不知道是否直接放芋泥蛋糕在塔中? 蛋糕體並沒有加到分 可能只是不會讓整體太膩口; 厲害的是塔皮 非常酥脆且硬 底部更是類似餅乾口感 很厲害 外表玫瑰造型很漂亮 媽媽應該會開心 5. 芋泥布丁蛋糕盒(奶蛋素):2.5/5 期待很高 結果一挖下去差點以為挖到鐵板, 蛋糕體又硬又乾不說 最底層布丁也過於鬆散不夠Q彈 且會出水 導致整體一口吃下去 蛋糕泡水的口感不喜歡 芋泥也一樣不夠滑順 鬆鬆散散的感覺 很大一盒都是這種買到會生氣啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.78.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/youtuber/M.1619800935.A.5FD.html