[新聞] 訓練後喝巧克力牛奶補充肌肉所需

[reneeviolet (一皮天下無難事)]

訓練後喝巧克力牛奶補充肌肉所需

【24drs.com】June 4, 2010 -- 研究人員表示，相較於運動飲料來說，脫脂的巧克力牛
奶更能在運動後幫助恢復和補充肌肉所需。
　　
　　康乃狄克大學的運動科學家William Lunn博士表示，低脂巧克力牛奶中的碳水化合物
和蛋白質成份，似乎「正適合」疲憊的肌肉恢復。
　　
　　Lunn博士向WebMD表示，它不只是一種甜點，還非常地健康，特別是對耐力型的運動
員。
　　
　　參與這項研究的8名男運動員身材都很好，他們要在兩週內吃均衡的飲食，在每週結
束時快跑45分鐘。
　　
　　這些男性在每次跑完後要喝16盎司的脫脂巧克力牛奶，或是16盎司只含碳水化合物的
運動飲料，兩種的熱量相同。
　　
　　運動後肌肉的活組織切片檢查顯示，相較於喝只含碳水化合物的飲料來說，喝牛奶能
增加骨骼肌蛋白質的合成，這是讓肌肉恢復得更好的跡象。
　　
　　此外，相對於喝運動飲料來說，在運動後30分鐘和60分鐘喝脫脂巧克力牛奶，能讓肌
肉中的糖原（肌肉的燃料）濃度較高，Lunn博士表示，運動後補充糖原對未來的表現有幫
助。
　　
　　研究結果在本週於巴爾的摩舉行的美國大學運動醫學會議中發表。
　　
　　他表示，雖然研究只有針對男性，但期望女性們也能從巧克力牛奶中獲得同樣的運動
後益處。
　　
　　麻州Chestnut Hill地區的Healthworks健身中心運動營養學家Nancy Clark表示，雖
然研究的規模很小，但沒有理由在下次運動後不去喝杯脫脂巧克力牛奶。
　　
　　她向WebMD表示，運動員們可以認為，這是一種廉價、營養、可替代能量運動飲料的
東西，有助於運動後的肌肉恢復。
　　
　　這些研究由全國乳製品協會和國家液態奶處理促進委員會提供贊助。
　　
　　這篇研究是在一個醫學研討會中發表的，研究結果被認定是初步的，因為還沒有經過
「同儕評估」的過程，也就是尚未讓外面的專家在研究發表於醫學期刊前仔細地審核資料
。

國內新聞：http://tinyurl.com/2ak4j6n

國外原文：http://tinyurl.com/2c3f5rk

相關討論請見13樓在第17506篇（文章代碼#1BzDqLty）之推文。XD

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帥....有屁用？！...最後還不是被卒吃掉！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: reneeviolet     來自: 114.43.160.87        (06/16 08:36)
推 hugogo:如果是由gatorade(開特力)提供贊助，不知道會不會得到相反
→ hugogo:的結果。 XDDDD
→ reneeviolet:哈哈哈～難說ㄛXD
→ yr:Gatorade 現在飲料有很多種，有運動前、運動中及運動後
→ yr:運動後的那種不但有碳水化合物，還有蛋白質
推 sa0515205:巧克力牛奶和牛奶的差別是??
推 hugogo:巧克力牛奶在美國賣得比較差 (誤)
→ yr:加了巧克力？
推 easyfree:我要草莓牛奶\(^▽^)/                         (亂入)
推 pink0518:我也愛草莓牛奶XDD
推 couxz:我愛巧克力xd
推 daycat:      草莓多多!!!!!!!!
推 whitestripe:運動後蛋白質跟碳水化合物的補充是很重要的
→ whitestripe:本來就不一定要巧克力牛奶  但是他真的很方便
→ whitestripe:而且相對運動後的時間來說好入口
→ whitestripe:一般的運動飲料只有碳水化合物  無關乎誰贊助
※ 編輯: reneeviolet     來自: 114.43.160.87        (06/16 13:34)
→ post01:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: rr741218 () 看板: FITNESS
標題: [閒聊] 巧克力牛奶
時間: Thu May 20 14:56:18 2010

印象中之前有在板上看過

有人說巧克力牛奶是運動完補充的最佳選擇 比運動飲料更好

可惜我現在找沒找到那篇

想請問有沒有人還記得為何巧克力牛奶這麼神奇 @@

我剛買了一灌小的 每100ml 5x卡 一罐300ml 感覺運動完喝一杯似乎真的不賴

可是我個人比較喜歡其它口味XD

所以想查一下巧克力牛奶到底好在哪

還請知道的大大解說一下 感謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.74.121.208
推 IMDACO:順便問，如果不敢喝牛奶，可以直接吃巧克力嗎@@？
推 whitestripe:http://ppt.cc/Yob3
→ whitestripe:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16676705
→ whitestripe:http://www.sawfnews.com/Health/58418.aspx
→ whitestripe:會講這種話的應該就是我      看看吧
→ whitestripe:回一樓    不可
→ whitestripe:任何不信這種話的人   可以拿自己做實驗
→ whitestripe:運動完有馬上吃東西跟沒吃東西的差別
→ whitestripe:激烈或長時間運動效果顯著到讓你感動到叫媽媽
→ whitestripe:下台一鞠躬
→ rr741218:未看先謝
推 newrocco:請教一下W大 運動完立刻補熱量回去好嗎? 要是做的強度和
→ newrocco:時間沒那麼大 一補充巧克力牛奶 那先前運動的不就白費了
→ newrocco:爬了你的文 你說補充的目的在於有利恢復身體狀況 那還有
→ newrocco:其他好處嗎?
推 whitestripe:樓上您好     如果您的運動量沒有大到會影響下一次
→ whitestripe:的運動    那您可不必遵照這種方法
→ whitestripe:當然遵照亦無不可
→ whitestripe:但是即便是要減肥  一整天下來有做好熱量控管即可
→ whitestripe:為什麼運動後可以吃東西精華區已經有一篇我不多做解釋
推 whitestripe:喔對提到巧克力牛奶我ㄧ定要提到............
→ whitestripe:zuzana有推薦喔   科科
→ rr741218:死忠粉絲 (指
推 whitestripe:我還會去網站留言鼓勵她XDD
推 newrocco:原來如此  謝謝
推 whitestripe:樓上多禮了^^
→ liinlisa:白線條喜歡susana spears還留言給她(筆記)
推 toshism:可不可以喝普通牛奶不要巧克力的...
→ toshism:話說為啥一定要巧克力的？
推 whitestripe:不要陷入迷思   本來就沒有人說一定要巧克力牛奶
→ whitestripe:我在前面的推文講的很清楚了   重點是運動後吃東西的
→ whitestripe:概念    那到底要怎麼吃
→ whitestripe:http://ppt.cc/M6oq  我在怎麼講都不會有專家講的清楚
→ whitestripe:重點在好吸收的碳水化合物跟蛋白質
→ whitestripe:巧克力牛奶是我個人覺得比較容易下嚥的東西
→ whitestripe:所以我會推薦這個  但是不表示只有他可以
→ whitestripe:這篇文也有舉幾個實例   大家也不一定要照這些例子
→ whitestripe:有數字就好辦事    這篇文就是提出數字來給大家參考
→ whitestripe:讓大家可以有依循的方向   我覺得這個會比較重要
→ post01:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com
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