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餐廳名稱:稜角室 消費時間:2018年/4月 地址:新北市板橋區光武街8號 電話:02-22562094 營業時間:10:00-17:00, 週二公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_46.html 打從電視介紹這家早午餐店後,老大便躍躍欲試。為免初期湧 入的客潮,刻意拖了段時間才來拜訪。   店內裝潢柔和舒服,然而向來只注重食物,還是先看菜單再說 。店家餐點挺多樣化,飲料種類更是豐富,只是價位也不便宜。 油封鴨腿洋芋餅 210元 楓糖厚切培根烤蘋果 120元 將其中一份餐點加價98元升級A套餐。配菜選酥炸脆皮紅心地瓜 ,外層薄酥,地瓜香甜,但中心紮實而非鬆軟感。地瓜附了微辣沾 醬,建議搭配食用,味道較有層次。   雞蛋選全熟煎蛋,表面淋了偏酸醬汁,有點吃不慣。   飲料改為抹茶拿鐵,抹茶微苦,鮮奶剛好有中和效果。   號稱一手無法掌握的三明治,竟是一片厚片吐司對半,讓人有 些錯扼,大食量者應該吃不飽。   油封鴨腿洋芋餅為裹粉油炸的馬鈴薯泥包入油封鴨肉。外層酥 脆,內裡主要都是馬鈴薯泥,鴨肉存在感有限,無法好好體會油封 鴨的長處。內餡醬料有大蒜蛋黃醬、香料干蔥碎和黑莓果醬,然而 自己味蕾笨拙嚐不出那麼多東西,只覺得微有酸嗆感,整體滋味偏 淡。   楓糖厚切培根烤蘋果相形下出色些。楓糖甜中帶香;厚切培根 超厚彈實卻不乾澀,是當天吃到的東西裡,最欣賞者。   這天不知不覺花了五百多元,但一路吃來覺得有點空虛。查看 電視節目主持人的形容詞,發現其中一位從頭到尾只描述口感,沒 有說出任何一句好吃,突然覺得有些釋懷。 延伸閱讀: 新北板橋區。起家厝 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_9.html 新北板橋區。早自己朝食製作所 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_6.html 新北板橋區。PUCHI LOFT 小倉庫 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/puchi-loft.html 新北板橋區。雅米早午餐 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_70.html 新北板橋區.豐滿咖啡/早午餐 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_33.html 新北板橋區.亞米洛早午餐 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_77.html 新北板橋區.好初早餐(建國街店) http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_7.html -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.1.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1525017606.A.8ED.html ※ 編輯: larle (123.204.1.143), 04/30/2018 00:01:15
iuwy: 謝謝真實的評論,難得一見呢!現在葉佩太多了 04/30 00:06
jimmy55311: 我覺得不錯 04/30 00:34
truelove356: 推原po一路走來的食記 04/30 00:53
am77612: 之前去吃也覺得價格高份量少又普通 04/30 00:59
ChangeXD: 吃過覺得不錯可是價格真的有點高 我自己住光武街的認真 04/30 01:06
ChangeXD: 覺得早午餐真的價格都有夠貴 04/30 01:06
wcomtw: 貴 、吃起來普普 、量也少 04/30 01:50
amor0717: 在我家後面而已...謝謝滅火XD 04/30 02:37
amor0717: 推薦你光權,它是近期板橋我吃到最滿意的~ 04/30 02:38
scvggininder: 相較於板上其他食記這個真的清流 04/30 08:34
btfortaiwan: 還好看到這篇!滅火了 04/30 08:36
mixchuu: 份量偏少 價格也偏貴 但其實感覺的到店家用料都蠻有品質 04/30 08:45
mixchuu: 的 04/30 08:45
sunny15: 好吃,配套餐會飽;另外回念我的LEON QAQ 04/30 08:49
sunny15: 稜角室的用料品質令人放心,價位確實略高,但還是首選 04/30 08:50
suckkorea: 記住你了 04/30 08:52
i056995892: 推,謝謝分享 04/30 09:02
aiueoRu: 喜歡你的食記 04/30 09:13
larle: 感謝大家不嫌棄 >////< 也感謝光權推薦 有機會去試試^^ 04/30 09:39
linhuang937: 謝謝滅火~~ 04/30 12:20
xxx22088: 其實專業美食介紹本來不該講「好吃」兩字,因為具體形 04/30 13:29
xxx22088: 容出食物的美味才是他們的專業(主持人那種節目效果, 04/30 13:29
xxx22088: 或是吃下第一口的驚嘆除外。)不過有時還是可以從他們 04/30 13:29
xxx22088: 的描述看得出來明褒暗貶就是了(因為節目宣傳需求必須 04/30 13:29
xxx22088: 講得好像很好吃,但有時字句看得出來是硬要講好話的) 04/30 13:29
ilove52410: 好吃但配套餐也吃不飽,還以為自己太會吃 04/30 13:58
JenniferG: 份量不大 但不錯吃 是真的 04/30 14:10
aalittle: 非業配推 04/30 18:27
bluefire: 我覺得還不錯吃 只是就真的偏貴 用料感覺不錯啊 05/01 01:57
steeldeck: 實在的食記 05/03 21:09
eeee5566: 這家認識的同學開的 走品質精緻創意 價格我認為過貴啦 05/04 13:33
eeee5566: 但他就是要走這種客群 05/04 13:33