作者larle (岌岌可危)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。隔壁老王手工湯包/大腸麵線
時間Wed Aug 31 21:58:25 2016
餐廳名稱:隔壁老王
消費時間:2016年/8月
地址:桃園市中壢區中和路173號
電話:03-2807766
營業時間:09:00~21:00
圖文版:
http://blog.yam.com/larle/article/165965076
有天晚餐覓食時,老大提及在中壢車站附近發現間湯包店,便抱
著嚐鮮心情前往。
這裡主賣湯包和麵線,另有酸辣湯,決定先試湯包。店內用餐有
免費紅茶可用,這點很貼心。
鮮肉湯包 55元 鮮瞎湯包 90元 海霸王湯包 35元 酸辣湯 30元
鮮肉湯包有七顆。皮薄不爛,咬開後湯汁汩汩流出,肉餡及肉湯
的鮮在嘴裡綻放,很是舒服。
鮮瞎湯包其實就是鮮「蝦」湯包。蝦肉真的是用剥殼鮮蝦,而非
帶著奇怪彈脆的發泡蝦仁,內餡的飽滿和鮮度又比鮮肉湯包更勝之。
海霸王湯包是用顆來賣,個頭比一般湯包約大四分之一。餡料雖
較豐富,有花枝、干貝、鮮蝦和肉餡等,但用料太雜反倒讓它變得鬆
散,失去餡料的紮實度,有點可惜。
酸辣湯個人不愛,湯料主要為板豆腐,湯頭主要為酸,其它滋味
便較欠缺。
在中壢吃過的湯包店不多,但這家湯包讓自己印象深刻。對湯包
有興趣者,有機會不妨也到車站附近一探究竟。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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※ 編輯: larle (175.181.102.68), 08/31/2016 21:58:40
推 alex810830: 湯包真的有湯嗎 吃過三次都沒湯 09/01 02:07
→ Estetico: 這家部落客的邀約文真的滿多的,可是一看就知道......我 09/01 02:58
→ Estetico: 是去踩到雷爆炸的,應該有資格說。 09/01 02:58
→ aa1052026: 之前開在新中北路的我有吃過 不好吃 結果幾個月前倒了 09/01 07:20
推 deadangel111: 我也是在新中北吃過,新聞還寫來桃園必吃,結果難吃 09/01 08:10
→ deadangel111: 倒了 09/01 08:10
→ larle: 咦 我每次去吃 即便外帶也有湯耶~~ 09/01 08:21
噓 superprada: 來張汩汩流出的照片好嗎? 09/01 12:37
推 rg790: 我之前吃也有湯欸 覺得還不錯啊 09/01 15:35
→ larle: 樓上握手 我也不懂為什麼感想天差地遠@@ 09/01 16:25
推 papadriest: 吃過覺得不錯+1 09/01 17:13
推 as4723903: 我喜歡這間,跟其他傳統湯包不太一樣,可能的喜好不同 09/03 07:13
→ as4723903: 吧 09/03 07:13