作者larle (岌岌可危)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢.台北永康豬腳爌肉專賣店
時間Thu Jul 14 15:18:58 2016
餐廳名稱:台北永康豬腳爌肉專賣店
消費時間:2016年/6月
地址:桃園市中壢區中山東路一段328號(中北路口)
電話:03-4563377
營業時間:應該是中午到晚上
圖文版:
http://blog.yam.com/larle/article/157348580
原來這個位置似乎是家吃到飽的羊肉爐店,才覺得好奇想找機會
品嚐,沒多久竟就關門大吉,改為這家豬腳爌肉專賣店。這天本想拜
訪同在中山東路上的龍門燒臘,可惜人潮太湧洶,無耐心久候,於是
轉戰此處。
這裡以各式飯類湯品為主,首次嚐試就先點招牌上的豬腳飯。
紹興豬腳飯 88元
豬腳飯單點是66元,88元的套餐才會有配菜。店家的飯是用大碗
公盛裝,份量十足,小缺點是所有味道都雜在一起,要扒底部的白飯
也稍嫌麻煩。配菜有筍乾、油豆腐、滷蛋等,筍乾滋味尚可,油豆腐
和滷蛋便不太入味。調味檯上有蘿蔔乾可自行添加佐飯。
淋飯滷汁味淡,沒什麼存在感,幸好豬腳沒有亦失於無味。豬腳
口感走Q彈而非化口路線,且有點軟硬不均,與喜歡的豬腳略異。
免費附湯為味噌豆腐海帶湯,表現一般。
整體而言,這裡較讓人喜歡的該是寬敞又有冷氣的用餐環境,餐
點以個人口味來說,便沒有亮眼處。算算中壢拜訪過的豬腳店家再多
一處,不知何時會找到完全符合自己喜好的豬腳滋味。
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http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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※ 編輯: larle (175.181.102.68), 07/14/2016 15:19:16
推 danielwu13: 我只覺得售價開得好醜的數字,不是3就是8結尾的 07/14 20:12
→ danielwu13: 最討厭拿到1塊錢的我表示厭煩 07/14 20:13
→ danielwu13: 爌肉還算不錯,但有點偏油 07/14 20:13
→ ben327: 普普通通,沒說特別好吃0.0 07/14 22:36
推 butymegan: 今天經過這間覺得招牌超大的 豬腳飯可以開這麼大間覺得 07/15 00:20
→ butymegan: 猛 07/15 00:20
噓 littledoa: 明明就超鹹的,豬腳吃一口我就吃不下去了 07/15 02:38
推 wind0083: 其實沒有很好吃,偏鹹,肉也沒入味 07/15 14:34