[釋疑] 南投魚池水晶咖啡澄清

[redddd (咖啡大毒梟)]

首先感謝Kevin5777大出來釋疑

在下把推文,幫K大做幾點整理

1.教母沒有採購任何一顆生豆

2.TVBS報導失真

http://youtu.be/UkAe-NZwMkk

3.生豆出價比Erna教母進的頂級藍山高,由於K大不在場,不能確認有這件事.
  出價真相要問老闆娘.

4.謝謝Erna教母把她認為這麼好的咖啡留在台灣給台灣人享用.

也總算把大家多年的疑問給說明白了.

謝謝Kevin5777大,謝謝.

--
不口出惡言,是我對你最後的溫柔.

推 yearChen: 手網或M3呢
一開始會先用手網來玩玩當入門，但聽說拿來當做生意的工具不太適合?
※ 編輯: tn00723146 (114.42.107.26), 01/03/2015 23:31:48
推 amethystark: 借題問一下，楊家801N的評價如何？
→ bearq258: 別看不起手網，不是號稱一磅1800也是這樣烘出來
→ bearq258: 請google 魚池咖啡的報導 也只用手烘
推 a19887754: R板主以前推過手網坑，用魯味網在烘的
→ KingChaly: 魚池那個應該是因為有教母加持，跟手網關係不大
→ redddd: 魚池基本上就是一場鬧劇和騙局
紅大我也好想知道為什麼是騙局?
→ acemax: 魚池那個我也滿好奇的，看起來非專業，紅大可以說一下嗎?
※ 編輯: tn00723146 (60.251.137.192), 01/04/2015 16:51:24
→ bearq258: 手網烘少量玩，烘豆坑是很大學問啊。不然學越南用炒的
→ kevin5777: 這個地球上應該沒有人比我更清楚這件事情的始末， 連
→ kevin5777: 我都想請紅大分享一下， 魚池事件鬧在哪裡又騙在何處？
→ kevin5777: 諸多報導誇大失真之處確實所在多有， 但記者不是你的
→ kevin5777: 親戚更不是你的員工， 發稿前自然不會讓你校對， 看到
→ kevin5777: 錯誤又能如何？所以說「 江湖傳言未必為真 」～
→ kevin5777: 不如藉紅大之手，好好澄清一下這場「鬧劇」和「騙局」
→ kevin5777: 不知紅大意下如何？
→ kevin5777: 我先拋磚引玉一下， 澄清上面手網的問題
→ kevin5777: 她用手網烘豆是在認識我之前的事。 如沒意外，到今天
→ kevin5777: 應該都還是用我那時為她改裝的烘豆機， 後來還在2012年
推 redddd: 生豆出口文件方便拍照給大家看一下嗎？？
→ kevin5777: 的台中咖啡展公開給大家看
→ kevin5777: 一顆豆子都沒有賣到美國是事實， 但是原因絕非你想的
→ kevin5777: 那樣
→ kevin5777: 這雖是個五惡濁世，但也不是每個人都卑鄙
→ kevin5777: 紅大何不開篇專文把所有疑問列出， 小弟身為重要關係人
→ kevin5777: 自當知無不言，言無不盡。 是神話的就把它戳破， 是謠
→ kevin5777: 言的就將它澄清。
→ redddd: http://youtu.be/UkAe-NZwMkk
推 redddd: 13:40處，一半的產量被教母收購，出的價比藍山還高，
→ redddd: 不就與您所說，一顆都沒賣到美國矛盾了
→ redddd: 這麼大的媒體力量，傳播不確實的內容，為何沒有人澄清更正
→ kevin5777: 我和所有人一樣，都是播出之後才看到。媒體做新聞有他
→ kevin5777: 的想法和角度，非你我所能控制， 只要不傷害人，我都
→ kevin5777: 當他是善意的謊言
→ deviljoe: 原來她是專門飛來喝魚池咖啡,不是來開KNUTSEN Petite的
→ kevin5777: 結果當然有人得到名和利， 但過程中並沒有任何人受害，
→ kevin5777: 我們也就不需要酸溜溜地雞蛋裡挑骨頭
→ kevin5777: KNUTSEN Petite這件事倒真的是個騙局，Erna 從來沒有
→ kevin5777: 授權任何人開過咖啡館
→ redddd: 呃，那個說比藍山高價是老闆娘說的，這算不算親自說謊？？
→ deviljoe: Erna說話好善意的誇張喔.. 台灣之友無誤
→ kevin5777: 這你就要問老闆娘是不是真的，至少我沒聽到這價錢。
→ kevin5777: Erna有想要買卻也是事實， 但因為產量真的很少，希望留
→ kevin5777: 在台灣給台灣人享用， 所以只送了她幾公斤帶回美國
→ redddd: 剛才的影片13：40秒看下去，老闆娘說1800半磅
→ redddd: sorry,1800半磅是tvbs配的，但老闆娘有說開價比Erna進的藍
→ redddd: 山還高
→ kevin5777: 當年我沒聽到她們談價錢，後來也沒問過老闆娘， 所以沒
→ kevin5777: 有任何立場證實
→ redddd: 就一顆都沒出口，和購買一半，出價比藍山高，這樣真的讓人
→ redddd: 覺得這不真實
→ kevin5777: 抱歉，我只能說這不是我講的， 錄這段的時候我也不在
→ kevin5777: 場， 看到播出的時候 我也很有意見， 但又能如何呢？
→ kevin5777: 說到不真實， 現今地球上有太多陰謀等待人們覺醒，去了
→ kevin5777: 解真相 有興趣的話我可以和你說個三天三夜， 魚池咖啡
→ kevin5777: 這種小事就別浪費生命了吧～
→ sltovrey: 因為沒有人直接受害所以沒有澄清？那不就如鼎王一般的
→ sltovrey: 不實文宣？而且為什麼扯到地球上的陰謀呀？不實就是會造
推 kee32: 有人殺人,所以強姦就沒關係,是這種鬼邏輯嗎?
→ sltovrey: 成其他實在農民的受害呀。劣幣驅逐良幣論呀
推 a19887754: 反正世上的壞事太多小時候廣告不實大家不要太在意啦
推 turtlewang: Hottop是不錯用的傻瓜機(路過)
推 POID: 跟到了，也不用浪費時間了……
→ kevin5777: 當初我會極力促成這件事，是想要推動整個地方產業，讓
→ kevin5777: 魚池鄉富含水晶礦脈能量的事被大衆注意到，雨露均霑地
→ kevin5777: 帶動當地的旅遊及各種農產品。在我原先的想法裡， 咖
→ kevin5777: 啡只是其中的一個引子， 後來媒體報導完全聚焦在咖啡，
→ kevin5777: 甚至是那對夫婦身上， 這並非我的初衷。 很多人知道，
→ kevin5777: 十餘年來我私下一直苦勸大家別種咖啡， 這觀點到今天
→ kevin5777: 都沒改變。 這不是品質問題而已，而是很現實的經濟問題
→ kevin5777: ，這部份都值得寫一大篇文章來討論了。
→ kevin5777: 整件事情嚴格來說，一開始是媒體報導局部失真，而不是
→ kevin5777: 廣告不實。至於後續的其他報導如何， 我也沒看過， 無
→ kevin5777: 法評論。
→ kevin5777: 魚池咖啡品質上不是劣幣，自然沒有驅逐良幣的問題，
→ kevin5777:  問題的根源是台灣根本不應該種咖啡。
→ kevin5777: 至於扯到地球的陰謀論， 只是因為小弟近幾年專注於這
→ kevin5777: 些問題的研究， 總希望有機會能喚起大家的注意 ，讓更
→ kevin5777: 多的人覺醒， 沒別的意思， 聽得懂的人就讓它慢慢發酵
→ kevin5777: ， 聽不懂的就當我沒說過吧～
推 acemax: 感謝kevin&紅大，總算也讓大家知道真相，好壞自有評斷吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.191.224
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1420508237.A.7AE.html
※ 編輯: redddd (182.235.191.224), 01/06/2015 09:58:21
推 a19887754: 推文不容易看~~懶人包重點整理
推 kee32: 我還曾經認真想去找魚池咖啡喝，幸好…
推 sltovrey: 其實我說的劣幣非指豆子不好，而是被宣傳為高價豆外銷，
→ sltovrey: 但實際上沒有，也不一定可以到這個價格，如果真有值此
→ sltovrey: 高價的豆子掛牌台灣本產要賣，大家會不會打很多問號？只
→ sltovrey: 因當初這場烏龍。小弟有幸喝過老頭烘的，在當時，的確
→ sltovrey: 不同於其他的台灣豆或說任何喝過的豆子，風味特殊，印象
→ sltovrey: 中帶有紅茶韻味，甜度棒也算乾淨。
推 Mariah: 找原文找了好久，標註一下原文 #1KfvBoSZ
推 bearq258: 這個害我也想去種咖啡的報導
推 KingChaly: 油有假的，咖啡價也有假的，偉哉
推 tnhtw: 不久前臉書有人po台灣本土得獎豆,1kg要價6000,桶子還不錯。
推 a19887754: 1KG六千..... 好吧總是會有人有這樣的需求的
→ tnhtw: 是得獎豆哦，台灣本土比賽(沒注意是什麼重量杯)
→ bearq258: 1KG6千的話，需要"神的舌頭"才能分辨它的價值。我沒辦法
推 Number5: 台灣豆有進步，甚至有些有意思的地方，讓人跌破眼鏡
→ Number5: 最大問題是人工貴導致CP值很差
推 hcbd: 6000跟600盲測不知道差多少....
→ Number5: 單純以風味來說，有幾隻進入決賽的咖啡真的不錯
→ Number5: 2014的台灣辦過的生豆賽，我評過三場，還算有點資格來談
→ Number5: 台灣生豆的品質
→ Number5: 事實上比賽杯測都編碼，要倒推杯測風味到哪個參賽莊園
→ Number5: 除非事後跟主辦單位要編碼表，不然沒人知道
→ Number5: 當然參考事後得獎名單對應到自己杯測表，大概有個譜
→ Number5: 要談比賽評鑑成績的計算，又是長篇大論
→ Number5: 基本上，以我參加過的比賽，很難一位評審能影響到名次
→ Number5: 所以能拿到好名次的，通常是真的不錯
→ Number5: 且真的打杯測分數不一致會亂飄的評審，大概篩選時就被刷
→ Number5: 關於風味這件事，真的很主觀，每個人喝的重點都不一樣
→ Number5: 從杯測活動中，透過分享，彼此都會成長
推 hcbd: 有時候分不清楚媒體是採訪文還是業配文
→ Number5: 回到主題，台灣咖啡有成長，有進步，大家多支持
→ Number5: CP值的問題，我只能說，不用天天喝，只要願意喝，
→ Number5: 就能實質幫助到台灣咖啡農
推 tnhtw: 台灣豆的品質越來越好這我認同,但辦個本土比賽然後得獎賣出
→ tnhtw: 天龍價,這可能會阻礙台灣豆的推廣。
推 yearChen: KNUTSEN Petite剛開幕的時候好奇查了一下後台 XDDDDD
推 Number5: 比賽豆競標只是噱頭，這跟冠軍茶一樣手法
推 kee32: 後臺是？
推 yearChen: 忘記名字了，是個和食品或咖啡一點關係都沒有的企業，現
→ yearChen: 在被一堆食記淹沒，一時google不到，當初還有看到他們
→ yearChen: 用外交部補助去中美南考察的紀錄，那時覺得很莫名其妙
→ sltovrey: 尊榮
推 bO3Od: KNUTSEN Petite 取得的是Erna肖像授權
→ kevin5777: 這個部分也是騙來的，有興趣的話可以去問一下店家，見
→ kevin5777: 過Erna幾次？有什麼豐功偉業吸引Erna？或者在商言商付
→ kevin5777: 出任何一毛商業授權金？如果都沒有，當初代理權又是怎
→ kevin5777: 麼《弄》到手的？
→ kevin5777: 今年5月Erna又來了台灣一趟，期間完全沒有去那家店看一
→ kevin5777: 眼， 這應該很明顯了吧～
→ bearq258: 台灣騙子、利慾薰心，報導都是置入行銷，連部落客置入了
推 bullock: google那間餐廳，全都是食記文 XD
推 kee32: 凱文真是嚴以待人，寬以律己
推 angelliao37: 霉體失真和店家蓄意廣告不實是不一樣的
→ luvpin: 我只想說1.Erna有說要買咖啡是真的 2.請不要說我媽媽是劣