Fw: [食記] 台北 中山區 威斯汀六福皇宮絲路宴下午茶

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作者: gh915222 (David) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中山區 威斯汀六福皇宮絲路宴下午茶
時間: Sun Oct 26 21:40:47 2014

   餐廳名稱：台北威斯汀六福皇宮  絲路宴下午茶 高級吃到飽-各國美食匯集
   消費時間：2014年/10月
   地址：台北市中山區南京東路三段133號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30~14:00午餐，15:00~17:00下午茶，18:00~21:30晚餐
   每人平均價位：1380+10%服務費，下午茶可選不加主餐則為990+10%服務費
   可否刷卡：可
   評價:★★★★★★★★★★(十顆星)


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網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/188980542




這天早上特別禁食

就是為了留胃來品嘗美食阿




大門口一進去就是堂皇富麗的大廳




進去大廳後向左轉

就可以看到長長窄窄的電扶梯




搭電扶梯下去後左轉

就來到了用餐的地方---絲路宴




在外面等待的同時看一下價目表

幾乎都是1380元+10%服務費

還好有信用卡優惠

不然真是肥了肚子瘦了荷包阿...




我們大概提早了五分鐘到

服務生們排排站預備為客人帶位





在服務生帶位的路上順便欣賞一下用餐環境

空間非常大，燈光舒適但卻又明亮

絲路宴的名字就是因為裡面的裝潢是以中國風為主

角落還可以看到一些仿古的小擺設~



再來就進入食物區拉!!!

主要分成五區

1.東南亞區:中央最大的一圈正方形都是，食物基本上有很多酸酸辣辣的口味~

2.海鮮區:有螃蟹，生魚片，蝦子...等等，超多超新鮮的海鮮~~~

3.印度區:這區比較偏僻，在後面，有咖哩，烤餅...等等道地的印度美食

4.飲料區:有提供高級礦泉水(有氣泡和無氣泡)，奶茶，可爾必思，可樂雪碧...等等

5.甜點區:好多看起來就會令人口水直流的精緻甜點，冰淇淋，還有麵包山阿~~

ps.主餐:龍蝦+牛排

攻略:食物實在是太...太...太...多了，所以千萬不要貪心都要吃到，應該要選擇自己喜
歡吃的下手，其他的就當參觀美食就好了，建議可專攻海鮮和甜點~~~



接下來來分區介紹




東南亞區


中間一個大正方形區都是東南亞區的範圍喔

琳瑯滿目的菜

因為太多了所以我大部分都是以眼代胃~




泰式海鮮酸辣湯

好多海鮮:有蝦子，魷魚，小卷，花枝...等等

師傅會把所有海鮮都下去一起煮(可自由搭配米粉)

再淋上特製的酸辣湯和香菜和蔥

就成了香噴噴的泰式海鮮酸辣湯囉~

因為太好吃了，我才喝了一口湯，獸閃光就把整碗都吃掉了...




異國fusion炙烤

有筆管麵，海鮮奶油焗飯，墨魚麵，烤馬鈴薯，玉米筍，彩色甜椒，香腸...等等

還有現切的肉品

由左而右分別為:紐西蘭烤羊肩肉，梅花豬肉，薑汁火腿




亞洲式現流海鮮

這區是要拿號碼牌，然後服務人員會送到桌邊

總共有四項餐點

分別為:海鮮拉叻湯，蒜味小章魚，鮮魚...等等




海鮮拉叻湯

海鮮非常豐富

但實在是太辣了...




鮮魚

非常軟嫩，很新鮮

但我忘了是什麼魚了...




港式點心




食物多到超過我的想像

還有很多呢~




香茅炒雙鮮

雙鮮就是蝦子和淡菜




泰式酸辣燴白菜




主廚炒飯

大家可能會想這不是平常在小吃店或便當常常吃的嗎?

但我覺得把這道菜放在這裡

可能就是要在平凡的食物中透出主廚的強大功力吧~




緬甸炒螃蟹



檸檬魚



泰式辣炒雞肉




打拋豬肉



蒜頭燉牛肉



秋刀魚





海鮮區

這區應該是愛吃海鮮的人的重點了吧

有螃蟹，小章魚，花枝，蝦子，淡菜...等等

看到這些海鮮美食讓我猶如置身天堂阿~



每種都拿了一些，新鮮度破表~




特別介紹螃蟹

這應該是旭蟹，秋蟹正肥阿

滿滿的蟹黃蟹膏，超肥美

也顧不得什麼膽固醇超標了

先享用再說~




生魚片

不同於一般吃到飽是自己夾

這裡是要什麼師傅現切喔

有鮭魚，鮪魚，竹筴魚...等等




鮭魚和鮪魚

超...超...超...好吃

尤其是鮭魚

當脂香四溢在嘴巴的那一刻，眼眶都泛淚了(這是在演卡通嗎?xd)




竹筴魚

很特別，因為平常比較少吃到~




加拿大煙燻鮭魚

擺盤好漂亮喔

像一朵橘色的花盛開一般~




星洲烤魚沙拉


辣味中卷沙拉


有各種顏色的涼麵


川椒烤香菇


梅汁蜜汁醃南瓜





生菜區


種類之多，顏色之豐富讓人有一種在逛生鮮超市的錯覺



超開胃梅汁壽司飯

是不是真的很開胃我不知道

因為我實在太飽所以沒吃

但閃光可是一口接一口讚不絕口

臉上還露出夢幻的表情

所以應該是真的非常好吃~





印度區

這一區我真的是純欣賞

因為已經沒胃了...




有各式各樣的印度小點心

可以沾特製咖哩一起吃喔



有一整排的印度風味料理~



印度羊肉咖哩


現場也有印度師傅喔~

這篇介紹絲路宴特別聘請印度師傅來台灣展現手藝~



主餐

波士頓龍蝦半只加上頂級菲力牛排



頂級菲力牛排

獸大的牛排約7分熟

但我的好像比較生一直滴血感覺是五分熟

但不論是五分或七分都還滿美味的~


我第一次吃那麼大隻的龍蝦!!!

口感令我超驚豔~



只要輕輕一剝肉就很順的從殼裡彈出來了~



口感非常Q彈

加上肉質本身的微鹹鮮美

其實不用加任何佐料就超好吃

嗚~像在美食天堂阿!!!



吃完後把空殼拼起來

好大隻喔

之前看的龍蝦都是在海產店裡的缸子游來游去

沒想到真正端上桌來卻是如此的不真實

好大一隻~



飲料區


某義大利品牌的礦泉水

瓶身看起來就非常高級

粉紅色的是無氣泡的~



藍色的是有氣泡的



罐裝的雪碧，可樂，橘子汽水...等等



檸檬水


由左而右分別為

烏梅汁，可爾必思，奶茶


擺得很整齊的玻璃杯們~



比較特別的是他們還有桌邊服務的飲料

有紅茶，花茶，和咖啡

紅茶又分阿薩姆紅茶，錫蘭紅茶...等等

花茶和咖啡也有分很多種

這次點的是花茶

清香撲鼻

喝起來很舒服~






甜點區


其實乍看之下還滿像珠寶盒的~

好漂亮

漂亮到像黏土做成的假模型

巧克力杯子蛋糕，粉紅天使蛋糕，摩卡咖啡蛋糕，突尼西亞橙花波士頓，玫瑰覆盆子，貴
賓酒杏桃芙露瑪芮，提拉米蘇巧克力杯...等等




這區更精緻了

除了甜點本身漂亮外

盛裝的杯子更是極具巧思，有高跟鞋，湯匙，蛋殼，杯子，圓盤等等

就像把甜點昇華成藝術品一樣

棕櫚糖椰奶烤布丁，沙哈蛋糕，桂花芒果起斯塔，特製莓果布蕾，草莓泡芙...等等



一種是巧克力蛋糕，另一種是奶油派之類的

好好吃，有幸福的感覺




這裡可以看到餐廳的用心

因為有些餐廳的冰淇淋區是被挖過一個洞一個洞的

但這裡呈現給顧客的是一個個平滑如鏡的冰淇淋面

有多種口味:柳橙，百香果，巧克力，香草，草莓...等等




這是可以搭配冰淇淋的一些配料

有巧克力豆，核桃，蔓越莓...等等




成堆的麵包山

沒錯，這不是假的模型

只要是看到的都可以吃喔




這是麵包的佐醬和餅乾喔

超多種我都眼花撩亂了~




水果區

西瓜，木瓜，楊桃，鳳梨~




這是甜點中我的最愛:提拉米蘇

這真的是讓我掉眼淚的好吃!!!狂推



草莓系列的甜點




巧克力系列的甜點



吃飽後來到飯店的後花園

看著水池吹吹風消化一下

會突然感覺到實在是皇宮級的享受阿!!!




這真是我吃過最頂級的吃到飽了

配合JCB卡滿物超所值的

有龍蝦，頂級牛排，生魚片，螃蟹，精緻甜點...等等

而且不只食物高級，連擺盤和環境都非常的藝術~

下次一定要挑個良辰吉日再來享受~















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※ 轉錄者: gh915222 (1.171.254.116), 10/26/2014 21:41:18
推 mizugoro: 覺得他最好吃的是印度區，沒吃很可惜喔XD
推 netx1209: 多少錢啊
推 HENRY1: 我剛才吃回來耶  蠻多好吃的東西
推 edison321: 最推印度區+1
推 goodnu2: 主餐能選擇嗎？如果不吃牛
推 peichuan: 沒吃印度區真的可惜,最好吃的一區耶~
→ mizugoro: 幫忙回 下午茶有羊排可以選 午餐有豬排可以選
推 yingnian: JCB好像平日午餐，下午茶買一送一耶
→ gh915222: 對  午餐和下午茶都有^^
推 leons: 請問只要是JCB卡都有優惠嗎？期限到什麼時候？
→ yingnian: 官網的信用卡優惠有詳述唷，請參酌
→ homestar1980: http://www.westin-taipei.com/01_text.asp?sn=510
→ homestar1980: 信用卡優惠介紹，JCB在最下面
→ peichuan: 這個優惠要用搶的,慢一點就沒啦~
推 Adology: 買一送一也太划算了，看起來都超好吃>< 印度區也超吸引我
推 Adology: 下午茶還有羊排也太划算了~~~要問看看差在哪裡
→ qwer789456: 超生火QQ
→ mizugoro: 不過我上次去生魚片品質超慘的，筋超多咬不爛，不知道
→ mizugoro: 是不是個案。
→ gh915222: 昨天有再去吃六福皇宮的午餐  菜色稍微不同 終於吃了印
→ gh915222: 度區了  真的還不賴  再分享上來給各位
噓 Belic: 這家根本地雷，之前部門聚餐，每人一塊幹式熟成的肋眼牛排
→ Belic: 又乾又硬，大家都咬一口後放棄，比夜市牛排還不如
→ Belic: 菜色很少口味又普通，唯有印度區算是亮點
→ Belic: 冰淇淋也是白牌超難吃
推 whitedevil: 請問gh大是哪一家ISP？JCB根本都搶不到，過去一個月，
→ whitedevil: 我每週一10點準時開活動網站，都進不去，等到終於進去
→ whitedevil: 了，臺北每家全都客滿...
推 gruousconin: 好棒的感覺!這間有賣餐卷嗎??
推 keabc: 好市多好像有