※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1EPuinAq ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Yunlin
標題: [食記] [雲林北港‧朝天宮] 街尾鴨肉?
時間: Wed Sep 7 23:18:05 2011
[雲林北港‧朝天宮] 街尾鴨肉羹
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14259749
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◎消費時間：２０１１／０７
◎地點：朝天宮
◎店家住址：雲林縣北港鎮中山路38號
電話：05-7820462
價位：１５～
營業時間：09:00～20:00／週日公休
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這家街尾鴨肉?，就在百和美餅舖旁，這裡出名的除了生炒鴨肉羹，
另外就是較少見的鴨骨麵線。
看過網路上的食記，知道鴨骨麵線是與老等 VS 阿豐一樣的白色麵線糊，
只是沒有滷蛋白，麵線糊裡有鴨骨上的碎肉。
因只愛滷蛋白，不偏好麵線糊，故就只點生炒鴨肉羹囉！
這次來北港，有吃過正宗炒阿根廷魷魚羹，這鴨肉羹的湯頭比較鮮甜一些，
但我還是沒有很愛。
（一樣可單點羹湯、加麵或米粉，還能加飯。米粉的口感與阿國的較像。）
雖然鴨肉是主料，但切成條狀，比配料－－筍絲稍大一些，是比阿國的肉絲粗些，
但卻無福安或老受的鴨肉鮮甜。
又，我本來就愛清湯勝於羹湯。
所以這碗鴨肉羹米粉（30）並沒有很合我的胃口，:p。
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等待 那一季的玫瑰
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