Fw: [食記] 東京。絕不可錯過的一蘭拉麵。上野車站1F

[beareni (Sisi)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nc3B3Sq ]

作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 東京。絕不可錯過的一蘭拉麵。上野車站1F
時間: Wed Jul 27 12:04:14 2016


   餐廳名稱：一蘭拉麵
   消費時間：2016年/7月
   地址：東京上野車站1F
   電話：[phone]
   營業時間：24小時
   每人平均價位：250元
   可否刷卡：否
   有無包廂：個人座
   推薦菜色：拉麵
   全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/1f.html

這次住在上野車站附近，當然不能錯過車站內的一蘭拉麵!由於這家是24小時營業，任何
時間都可以過來，所以盡量避免在尖峰時間來訪，可以避開排隊人潮。

一蘭拉麵在山下口(Yamashita Exit)右側，走出這個門口右轉就能看到一蘭拉麵的大門。

走進店門在門口附近的販賣機先購買餐券，放入現鈔、選定餐點，餐券和零錢迅速吐出，
拿到餐券後就可以尋找空位入座，店員也會協助引導。

將票券放在桌上，開始勾選自己偏好的口味，一開始看不懂日文版的，請店員提供英文版
的，後來才知道也有中文版的，兩個人一起用餐還可以將中間的木頭隔板打開，餐桌頓時
感覺開闊一些。

麵一端上來，豬骨高湯的香氣濃郁撲鼻，非常非常誘人，待店員將竹簾放下後就可以盡情
享受了，我選擇將麵條煮得稍軟、湯頭稍偏清淡，但湯頭嚐起來還是相當香濃卻不會太鹹
，麵條煮得略軟很合我的口味，試吃了一口另一碗正常硬度的麵條，口感果然比較硬，每
一碗都能做出客製化的差異，我折服了，而肉片的質感也不錯，雖然沒有驚人的尺寸，但
嫩度及美好的滋味不言而喻，一蘭拉麵的優異湯頭讓人印象深刻，滿心期待有一天一蘭拉
麵能夠在台北設分店。

吃完後如果還想加麵或加菜，填寫這張單子、按鈴交給服務生，就可以繼續享受!

桌前還有詳細的加點說明，即使我看不懂日文，按照圖片步驟也能完成加點。

非常滿足的步出一蘭，期待下次再訪!

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※ 轉錄者: beareni (118.166.196.80), 07/27/2016 12:11:28
推 jessbianrad: 拔草測風向
→ darkzone: 沒吃過可以吃看看 個人覺得連台南的豚骨家都贏過這家
推 lovenesta: 先補血
→ mumuw: 所以錯過  怎樣嗎？?
推 elthy: 這標題有兩個扣血點 先幫補血
噓 KIWAMI: 起風了
推 bigfacetwo: 這應該又要戰了..幫補
噓 Alano: 新手任務達成①
噓 TurbidBand: 我每次都錯過耶！會怎麼樣？
推 okichan: 純推台南豚骨家
推 kmwace: 住海邊的邊緣人要來噓了，補血
噓 Anbi: 太弱了
噓 Alano: 邊緣人報到
噓 angelsmllex: 補血一下
噓 burnsy0118: 不要以為你寫絕不可錯過沒寫必吃我就不噓
噓 armanisir: 噓的不是一蘭..噓你內容太浮誇
→ makiloveu: 這麼普通的店真的不需要特別介紹...
→ Gunslinger: 標題關鍵字大家快...喔太慢惹
噓 KIRA1002: 名過其實
→ persimmon: 滿好吃的啊
→ passenger10: 覺得不排隊還好要排隊好浪費時間