[食記] 牛かつ(炸牛排) 京都勝牛 -- 完全不推!!!

[Midiya (還是當學生好啊... (茶))]

自從四年多前第一次知道牛かつ(炸牛排)這款食物、且一吃完驚為天人後，
炸牛排便成了我每次去日本時必吃的美食。
( 那時候台灣還沒有炸牛排的店  現在雖然有了但我還沒吃過不知道味道怎樣哈哈 )

之前去京都時，為了吃炸牛排而跑了趟"京都勝牛"，結果....
吃第一口的時候我內心就萬馬奔騰的os " 這不是牛かつ啊啊啊啊啊~~~ "(淚奔)

一來肉吃起來都是筋一點都不柔嫩  二來切太厚所以更難咬!
外層的裹粉不均勻、醬汁也沒有特別驚艷的感覺

總之對我來說  "京都勝牛"除了店裡幾乎沒有油煙味這點之外其他完全不行。
吃完後超失望/空虛的 QQ
( 而且我那天還是從中午後就沒吃  到晚上8點餓得半死的狀態下吃的都不覺得美味了...)

真心建議如果沒吃過炸牛排的人，第一次吃千萬不要選這間，
會毀了你對這食物的好印象的!!  QAQ

有圖有真相  這是讓我心碎的京都勝牛
https://i.imgur.com/Ra5TCz6.jpg


同場加映以往去東京的時候一定會去吃的" 牛かつ もと村 "
雖然不管哪間分店的油煙味總是重到讓我受不了  但一開始吃就會覺得無所謂了~~
而且這間會附小烤爐  覺得太生可以自己烤  醬汁也超棒!!!!
https://i.imgur.com/tbfSLjq.jpg

另外一間" 牛かつ あおな "
肉很嫩+切得超薄  口感很好  但沒有烤爐且原本就炸得比較生  吃到後來會有點反胃
所以我只吃了一次又重回" 牛かつ もと村 "的懷抱了
https://i.imgur.com/LOimQTp.jpg


最後再說一次   完全不推"京都勝牛"啊!!!!!


順道一提   我是吃京都車站附近的分店  真心覺得不好吃QQ


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※ 編輯: Midiya (114.42.2.130), 04/28/2018 22:34:52
推 mo29368: 蛸薬師通的分店我覺得還不錯吃耶！會不會是分店問題XD
推 cpy5740: 京都勝牛吃過一次覺得還不錯，好像也是京都站附近的
推 darkgrocia: 加一，很普通
推 keirooo: 去年吃到裡面90%生的還咬不斷
推 timshow: 吃過同一間…沒烤盤真的頗傻眼…只怪自己沒多看…
推 spencers: 若是在關西區域 可提高預算吃洋食店的炸牛排
推 Big168: 推"牛かつ もと村"
推 OwO1103: 不好吃加一！
推 satsuya0114: 第一次嘗試炸牛排時吃這間，後來就覺得炸牛是難吃的
→ satsuya0114: 食物而沒有再試試看牛かつ　もと村惹...
推 insulin: 第一次吃炸牛排也在這家很失望 還好後來在東京吃到很好吃
→ insulin: 的
→ borriss: 這家分店為什麼那麼多啊  前幾周也不小心吃了...
→ Overmind: 我還希望炸牛排再厚一點說，太薄沒口感
推 hc23: 第一次也是在這吃，後來在上野又試了一次。真心覺得牛排不
→ hc23: 應該用炸的 XD
→ hc23: https://i.imgur.com/Fr8VdLI.jpg
噓 b7453200: 紅明顯 我吃梅田的京都勝牛也是傻眼
→ b7453200: 補推 有大大能推薦大阪的炸牛排嗎 牛かつ もと村已加入
→ b7453200: 考量
推 s91ad017: 我也不推，不過如果只是第一次吃炸牛排可以考慮，因為以
→ s91ad017: 後吃到好吃的就知道為什麼不推了
推 mizuhara: 怕吃三分熟炸牛排的也請跳過上野那間XD
→ mizuhara: 並不是每間店都會準備烤盤給客人的~~
推 marunouchi: 吃烤的才對https://i.imgur.com/D6gXHuO.jpg
→ palace: 京都勝牛分店評價差異不小 我也吃過蛸藥師通分店覺得還行
推 Machadango: 終於遇到不推的人了，我覺得勝牛根本不好吃
推 OwO1103: 不好吃+1
推 heaphy: 我推もと村 第一次吃炸牛排驚為天人 同行的也說好吃
推 a8341461: hc大那家我也吃過，我以為每家都有烤盤...後來臉皮厚著
→ a8341461: 請店員幫我弄到7分熟，7分熟後就好吃很多了~不然吃不下
→ a8341461: 去啊…