精華區beta Kaohsiung 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:MLD台鋁 美食街 拉麵 消費時間:2017年/1月 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號 電話:07-5365388 營業時間:10:00 - 22:00 無音樂好讀圖文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44640214 ** 自從有了台鋁,阿幼便常常假日就往這裡奔~ 台鋁影城成為除了遠百威秀外的看電影去處,對我來說更近而且更舒適; 而電影購票處前的拉麵則是趕電影時的用餐好選擇。 用餐空間有與公共座位區隔開,滿寬敞, 多為二張四人桌併成八人桌的形式, 客人不多時可自行選位置,不過人多的時候就難免併桌囉。 廚房則是半開放式,可以看到師傅們忙活與熱氣蒸騰的景況。 看菜單~拉麵口味選擇就是常見的豚骨、醬油、味噌等, 都有辣味變化及配料加點,但選擇困難症應該是不會發作 XD 另外還有飯類、點心、飲料可單點。 豚骨醬油控肉拉麵 台式的控肉竟然出現在日式拉麵,真是神奇的組合, 難怪成為菜單上的特寫主打,被圖片吸引加上好奇所以點了它! 湯頭的部分都點了淡一些的,對我們來說剛好, 喝起來是濃郁的豚骨重油帶點醬油風韻,甚至覺得有點中藥香, 並不死鹹,也還算順口,麵條則是稍稍偏軟; 主菜的控肉極入味,而且是剛好的熟度(不過肥肉部分有點太韌口), 跟拉麵真的超搭的,毫無違和感,推推喔! 豚骨味噌叉燒拉麵 這道的湯頭,一樣是豚骨的濃烈穩穩壓過其他, 感覺味噌只是讓湯頭更加醇厚的配角,散發淡淡的發酵風味而已, 二者的比例相信可以調整得更為和諧。 叉燒頗大片,且有點厚度,吃起來倒是挺過癮的, 但口感並不像道地的日式叉燒入口即化, 總給我一種「要日不日,要台不台」的感覺 XD 配料部分,塘心蛋、筍乾、海帶芽樣樣不缺, 表現平平,不加分也不減分。 揚出豆腐 是用嫩豆腐裹上柴魚片下去炸的~ 外酥內軟,趁熱最好吃,是很稱職的炸物點心囉! (OS:如果是雞蛋豆腐下去炸就更好了。) 小結語: 總的來看,MLD的拉麵價格其實還滿高的, 就算使用電影套票優惠,個人還是覺得有點小貴, 拉麵本身滋味不算特別出色,好在出餐快速,服務也不錯, 所以成為我趕電影時的用餐選擇,20分鐘就可填飽肚子了 XD 以上心得就給大家參考囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.161.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1485944670.A.9BB.html ※ 編輯: yoyoben (114.27.161.45), 02/01/2017 18:25:41
winth : 普遍偏貴,真的趕時間我會去隔壁家樂福美食街。 02/01 18:31
yp7464 : 那裡的丼飯料很多~~~~ 02/01 18:48
yp7464 : 不是拉麵店的 是其他攤 02/01 18:48
gigi030507 : 吃過2次 都只吃拉麵 很普通 不會特地去吃 02/01 18:49
ABA0525 : 難吃+1 02/01 18:50
vhygdih : 台鋁美食街最不行應該就是拉麵, 主要是價錢, 200多 02/01 18:51
vhygdih : 塊只有外面100塊不到的品質 02/01 18:51
gauiugr : 昨天有去看電影,賣吃的都是人@@ 02/01 18:53
mart9266 : 台鋁吃到現在覺得只有漢堡比較好吃 02/01 19:02
EdayEdayOh : 我覺得粥不錯吃 02/01 20:02
s101213533 : 雷店 02/01 20:09
PttXiangMing: 我都去家樂福或ikea吃 02/01 21:14
goabao : 日式雜炊服務很爛 02/01 21:36
dddize : 那間是台鋁最不喜歡的耶XD 02/01 22:08
starts : 隔壁吃三商巧福你覺得如何 02/01 22:09
sleepyrat : 漢堡+1,丼飯也不錯 02/01 22:20
chipher : 湯頭太鹹,不會想吃第二次,砂鍋粥比較好吃 02/01 22:24
yuhnmomo : 台鋁的保仔粥不錯 02/01 22:25
lazygirl0931: 煲粥真的好吃 推推 02/01 23:14
iceafu : 台鋁餐廳真的不優,反而賣飲料點心的是最好的 02/01 23:39
terry2746 : 超雷,砂鍋粥真的大勝 02/02 00:09
hsiaoyiyi : 超愛台鋁台鋁大排檔 02/02 00:23
a444498 : 漢堡肉很乾 02/02 00:43
jumpakira : CP值超低XDDDDDDDDDDD 02/02 02:03
keydiablo : 不好吃 02/02 03:56
Wazowski1128: 真心不好吃 02/02 08:33
lakai199 : 沒吃過拉麵,但漢堡肉很乾+1,而且炸物有臭油味 02/02 09:16
xupmc : 後面的丼飯不錯吃 02/02 10:55
as08323 : 難吃+1 02/02 10:57
eijy : 這家不好吃啊! 02/03 16:15
sun84324 : 我前幾個禮拜去吃根本沒有糖心蛋 吃的時候一看到一 03/12 00:37
sun84324 : 顆水煮蛋就知道是一次店 03/12 00:37
jajoy : 拉麵明明就好吃 04/06 12:35