對於肥胖的人而言,減肥想必是經常在腦中閃現的念頭。
有人認為減肥只要單純地減少食物的攝取量和禁食次數級可。
不過,這種方法卻不太好。其實,正確的減肥方法應該是盡量
保持原有的體力,同時在不妨礙健康的情況下進行。那麼,究
竟應該採用什麼方法比較好呢﹖
1.一邊考慮營養均衡的問題,一邊減少不必要的高熱量食
物,如脂肪漢唐累得攝取。不過,如果一下子較完全禁
絕那些高熱量的食物,也許很難獸,因此不妨依照酒類
、零食、清涼飲料等順序依次遞減。
2.請注意禁食的時間。使醣類轉化為脂肪而除儲存在體內
的荷爾蒙稱為胰島素。這種分泌作用在白天較少進行,
到了晚上卻十分旺盛。所以。晚上體內的脂肪合成能力
會比白天高,攝取的食物很容易轉化為皮下脂肪。因此
,如果要享受一頓豐盛的大餐,早上或中午會比晚上更
適合。由此可知,宵夜為何被稱為肥胖的根源。
3.外食族應該注意的是漢堡等速食的攝取量。向烤鰻魚飯
等和式定食的營養就很均衡,而且總熱量只有在500 千
卡;相對地,一份包含漢堡、炸薯條、可樂等速食套餐
,其總熱量卻超過800 千卡,而且是以醣類、脂肪等高
熱量食物為主。另外,通心粉、拉麵等的熱量也有700
千卡、所以速食類食物的熱量之高是顯而易見的。
資料來源:禾楊出版社
本文轉錄自新椰林Aero-Fitness版,經板主STEP同意
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