作者byronbay (skyline)
看板ShuangHe
標題[食記] 嚴選五間令人垂涎三尺炸物攤
時間Mon Nov 9 22:47:08 2015
好讀圖文
http://goo.gl/wO3zNy
炸物小攤的炸物是可謂是台灣的國民美食,據說台灣人每年吃掉超過40億元的鹹酥雞跟炸
雞排,無論是想解饞還是止飢,鹹酥雞可是首選之美食,由此可見鹹酥雞、雞排、炸物在
台灣人心中已經佔了舉足輕重的分量,再配上一杯紅茶、一杯啤酒,人生之美好莫過於此
,因此本篇特搜五間板雙和值得一試的炸物攤,滿足你想吃炸的慾望。
1. 炸醬雞
店家位在中和區民德路上,離板橋也相當近,經營至今已有20年歷史,外觀雖然是一個不
起眼的小攤,但生意好到還要先打電話預定,不然可能會讓你等上一陣子喔!店家會在新
鮮的食材在油炸過後,並塗上特製的獨門醬料,招牌醬香雞排、雞蛋豆腐等市值得等待的
好美味,也因此炸醬雞在大家的口耳相傳下,累積了許多忠實顧客。chi2.jpg
(圖片來源/店家官方FB)
2. 頂級香雞排
一星期只賣三天的美味,五六日晚上五點開賣,且價格相當親民,若沒有事先預訂也是要
等上好一陣子喔!除了鹹酥雞外,店家的百頁豆腐、地瓜薯條、麻花捲都廣受饕客好評,
千萬不能錯過。chi5.JPG
(圖片來源/安魯魯的筆記本)
3. GuGo 雞咕雞咕
店家位在中和區積穗國小附近,環境整潔明亮,店內還有可愛的雞咕娃娃,讓人看了心情
立刻大好,超人氣的香酥三骨角、甘梅酥地瓜、黃金雞排酥等都讓人食指大動,美好滋味
保證一試成主顧。
(圖片來源/安魯魯的筆記本)
4. 永和樂華 楊家鹹酥雞
店家位在永和區永平路上,擁有在地深耕三十年的好味道,是當地人必吃的鹽酥雞攤之一
,除了對產品追求美味極致、食材講求新鮮,並擁有獨特的酒釀紅糟豆乳鷄和阿根廷厚切
魷魚再加上獨家自製的中藥胡椒粉,讓所有嘗過的顧客們都口齒留香,無法抗拒的獨特魅
力。
(圖片來源/店家官方FB)
5. 炸老大
炸老大在永和、中和均有其店面,以皮酥、肉嫩、免費加蔥、現切蒜片獨特的口味聞名,
不油不膩的滋味非常涮嘴,外酥內軟的鹹酥雞、雞皮、甜不辣等皆無可挑剔,銷魂的炸物
讓人回味無窮。
(圖片來源/店家官方FB)
雙和大家還推薦哪間必吃的炸物呢?
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推 s5894143: 炸醬雞不錯但真的排好久也較油 11/09 23:16
推 ap909278410: 中和角亭附近的兄弟鹽酥雞 老闆人好 東西也好吃 11/09 23:34
推 ginchacha: 我推泗源炸雞 在樂華夜市裡 11/09 23:44
推 cyh2210: 很久以前永和竹林路上711巷口的鹹酥雞攤,已成絕響,就 11/10 01:00
→ cyh2210: 像阿世排骨..... 11/10 01:00
推 cakuo: 麒麟閣的炸雞翅~ 11/10 08:13
推 kevinxine: 我最愛吃文化路9巷那間 11/10 11:04
→ angelsinging: 只能推麒麟閣的炸旗魚!! 11/10 12:07
→ angelsinging: 秀朗路蘭陽派也不錯 11/10 12:07
推 jeremylyc: 竹林路7-11巷口+1,真的很懷念... 11/10 12:15
推 bbjchi: 文化路魯啦啦、曼哈頓 11/10 15:54
推 chris5828: 推自立路三阿姨~ 11/11 04:58
推 napnop: 樂華泗源是極品~炸雞翅超好吃 11/11 23:33
推 pee0707: 泗源是在地+巷子內才會知道的好店阿~~麒麟閣還有排骨酥唷 11/13 09:55
→ pee0707: 好吃可單點~只是近年份量越來越少~而且價格超級貴 11/13 09:56
→ pee0707: 想問一下老永和有人喜歡楊家(肥豬)嗎?~ 11/13 09:58
→ pee0707: 還有好吃炸雞在復興美工的分店評價如何? 11/13 09:59
推 ginicat2000: 樓上,每次經過都看到沒什麼人耶 11/13 23:04