作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][中西] 冰鄉
時間Fri Mar 2 17:00:55 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QcHAiax ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 冰鄉
時間: Fri Mar 2 17:00:24 2018
餐廳名稱：冰鄉
消費時間：2018年/2月
地址:台南市中西區民生路一段160號
電話:06-2234427
營業時間:12:00~21:00(公休日以店家臉書公布為主)
部落格圖文版:
http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45709506
今天天氣非常之炎熱，所以已經是開始吃冰的季節了，只是現在才3月初，
正值草莓季的尾聲當中。然後玲妹在網路上看到了這間賣的草莓冰後非常生火，
於是我們就立刻趕過來嚐鮮看看。且店家生意非常好，店內店外都擠滿了人，
還需跟人併桌用餐，所以在此耐心等候是必備技能了。
可以先填單再找位置，只是要記得跟店員說桌號就行了。
然後店家門外和後門都有座位可以坐，但不要坐到隔壁店家的位置上去，
以免產生爭議，另外點完餐後會給一張號碼牌等待叫號。
薑糖番茄，番茄切得很大塊，外皮口感卻有點硬。而醬汁是南部才有的獨特薑糖醬，
但我在屏東市區吃到的醬料更為濃稠，且使用的是白糖而不是紅糖，只是殊途同歸，
都是甜中帶點薑味，喜歡的會很喜歡，不愛的就無法接受而已。
草莓牛乳冰，滿滿的草莓鋪在冰體上頭，看了就很賞心悅目，且店家像免錢一樣的煉乳和
草莓醬更是使這草莓冰垂涎欲滴，但這一切都是假象。草莓雖然很大顆，可是口感偏硬，
酸甜度極高，沒有煉乳和草莓醬的救援，根本無法入口。且兩者醬汁的結合又太過甜膩，
吃到後來融化的糖水幾乎都會剩下來在盤底，有種金玉其外敗絮其中的感覺，
更何況單價偏貴，CP值低了許多，還有等待的時間也是一大考量。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519981228.A.93B.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 03/02/2018 17:00:55
推 Arronomy: 一直都好多人QQ 03/02 17:50
→ qqbiscuit: 草莓真的很酸，跟我老婆一起吃都沒吃完。 03/02 18:06
推 pplluu: 之前冬天尾聲去吃草莓也是酸 不知道是不是因為季末 03/02 18:27
推 e0936276915: 任何季節水果都是不能吃尾季的尤其是熱有名的店 之前 03/02 18:44
→ e0936276915: 吃芒果冰也是吃到偏酸的。 03/02 18:44
推 hcl00: 酸是因為草莓季末了吧 上次去吃還是甜的 03/02 19:26
→ rabbit77610: 所以還是正當時去吃才是正解 03/02 20:00
推 ruby1206: 怎麼會 現在草莓正甜耶！！三月的都最甜！ 03/02 22:09
推 ismark2000: 今年好像草莓很少，所以以往經驗可能不太準 03/02 23:19
→ ismark2000: 剛開賣第一天還第二天我就去，覺得蠻好吃的XD 03/02 23:19
推 xSAUCEx: 每一年都有理由漲10～15%的店 坐等今年漲價理由 03/02 23:28
推 maulders: 草莓不是現在正甜嗎？ 03/03 00:58
推 yahooooooooo: 可能用香水草莓吧 價格便宜 口感好 但是口味偏酸 03/03 01:19
→ yahooooooooo: 現在第二期草莓出產了 過幾天再去試試吧 03/03 01:20
→ yahooooooooo: 推文的照片就真的是香水草莓了 偏酸正常 03/03 01:21
推 elise0209: 草莓季到4月，2月底應該還不算季末吧？！ 03/03 16:55
