[食記][中西] 豆奶宗

[rabbit77610 (志仔)]

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作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 豆奶宗
時間: Tue Aug  7 21:53:20 2018

餐廳名稱：豆奶宗
消費時間：2018年/8月
地址:台南市中西區府前路二段175號
電話:[phone]
營業時間:21:40~10:30

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46056033

嘉義有個豆奶攤，台南來個豆奶宗，且我們一直耳聞這間的名氣，
但苦無機會找不到時間點來吃，幸好今天下班比較晚，
於是我們決定來吃個久違的宵夜場。首選就是這間一直很想嚐鮮看看的豆奶宗，
結果到了現場發現不少排隊客人，只能馬上停好車趕緊入內成為排隊人龍一員。

菜單就在店內牆上，販賣品項不算多，這樣幾乎都能吃到店家招牌了，
且不管內用或外帶通通需要排隊，店門口前有張告示牌可以參考看看。

紅茶和豆奶，這是大杯的，一杯25元，牆上價格則是小杯的。
而店家紅茶喝起來不苦澀，類似古早味紅茶的味道，甜度也剛好。
另外豆奶也就是豆漿，有微微豆類沙沙感，微甜順口，兩杯都非常冰涼，
本來感冒快好了，這兩杯喝下去馬上復發，但為了美食在所不惜。

沙茶蛋餅，餅皮是店家自製，可惜不是麵糊蛋餅。然後口感偏軟，上頭放了些許沙茶醬，
滿口都是沙茶味道，只是有點略油。

火腿蛋吐司，吐司裡頭抹上了不少的乳瑪琳，雖然很邪惡，但香氣濃郁，
口感鮮軟，且火腿帶點提味效果，還不錯吃。

刈包，包子皮咀嚼起來是有甜味的，然後裡面夾了酸菜、花生糖粉和滷肉，
尤其滷肉肥而不膩，瘦而不柴，越吃越涮嘴，好吃。

蘿蔔糕，只有小小三塊，但實力不容小覷。這蘿蔔糕外皮有酥脆感，吃起來卻很軟爛，
嘴巴一抿就會化開來，還能吃到少許肉末，挺不錯吃的。唯一缺失就是店家沾醬
調味太過頭，不是很鹹就是頗甜，只能細細品嘗原本滋味了。


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※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 08/07/2018 21:54:04
推 zeroyaking: 掛包真的不錯 豆漿一杯 其他普普
→ greentea1205: 奶茶還行，其他就還好
→ oldfather: 是麵糊蛋餅呀，只是先做好放著～可惜口感不合我口味 XD
推 kPa350: 只吃沙茶蛋餅
→ rabbit77610: 可能也偏薄又放置太久 所以不覺得是麵糊蛋餅的感覺
推 e123516546: 蛋餅難吃，台南好蛋餅太多了
→ e123516546: 蘿蔔糕確實不錯
推 clair0124: 本體是蘿蔔糕店
推 mouxey: 普 蘿蔔糕還行
推 ga030468: 光是排隊就不推了
→ b0364864: 以前夜店結束都會去吃一下
推 james21: 居然有人會推這間....
→ w790818: 最近越來越多老店再次被拿出來，我不知道是沒東西寫了還
→ w790818: 是怎樣，為了流量有需要做到這樣嗎?
推 zeroyaking: 跟食尚玩家一樣阿 爆過一次後 從頭再來
→ kPa350: 十幾年前生意很好，近幾年就普普
→ zeroyaking: 很簡單 因為相似的豆漿土司蛋餅饅頭店周邊至少開了
→ zeroyaking: 4-5間 這樣一比較就沒特色了
推 killer4034: 去年一邊喝豆漿一邊看到大概有3隻巨大強在豆漿櫃徘徊
→ killer4034: 就再也沒去了
推 dd8818ois: 沙茶蛋餅雷
噓 flowerDcup: ㄏㄏ
→ lobinxxx: 每次看到在這排隊的人，都會想說真有人味蕾是長在網路上
→ lobinxxx: 。 但最近很少看到有人排隊了
推 coolCha: 覺得沙茶蛋餅難吃
→ aa0241: 很普通。。。沒特色
推 baychi999: 蘿蔔糕金華路轉過去那家賣湯的屌打 這家就普通的豆漿店
推 xx90185: 沙茶蛋餅第一次吃的時候嚇到  怎麼有辦法普通成這樣
→ xx90185: 不如去美而美買火腿蛋餅
推 rexchen40515: 蘿蔔糕以前還不錯..最近去吃覺得下降了QQ
→ pingusister: 味蕾長在網路上XDDDDDD
噓 NiNiboy: 沙茶蛋餅 還以為多特殊 超普 雷
噓 daoqu: 認真覺得不好吃
噓 Fanlic: 蛋餅難吃到炸 豆漿連普通都沒有
噓 taotiehs: 難吃 冬天吃只記得蛋餅冷的 點的沒有一個是溫的
→ taotiehs: 感謝提醒等等去google補負評
→ liangmei: 難吃。
推 mashimaro78: 覺得難吃
推 wanlis: 現在這家沒在排隊了... 上週才買 蛋餅真的不行
推 handsam: 台南人 真心不推...豆漿嫂好吃多了份量還是2倍以上
推 tp6jo3au6: 蟑螂宗嘔嘔嘔嘔
→ brings: 那家賣湯的，蘿蔔糕及米血湯，我愛死了
→ mariomandy: 超難吃...