[食記][北區] 大武街 無名黑輪攤 位置超隱密！

[oldfather (歐德法樂)]

   餐廳名稱：大武街 無名黑輪攤
   消費時間：2015年/10月
   地址：台南市北區大武街378號
   電話：[phone]
   營業時間：13：30～19：00

網誌圖文詳細版 ： http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/42599797

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北區這家無名黑輪攤的位置真的超隱密！
第一次去的時候，還是靠著google map繞了一下才找到，
開在北區大武街上，騎車建議從公園路994巷進來比較好找，
大概只有在地人才會知道這麼巷弄內的台式下午茶吧！
（雖然有被食尚玩家報過，但是很少觀光客會特地跑到這來..）



這種古老黑輪攤的價位都超便宜～
除了香腸、大腸20元，其他甜不辣、黑輪等等都是10元！


這天下午來～ 客人還不少，旁邊有小桌椅可以在這內用，
旁邊有沾醬、大蒜、湯碗，大家都很熟悉的自己來。
吃完熱的～ 這裡還有賣吧哺，真的很特別！


這裡有分烤爐和關東煮兩種～～
烤爐是用純木炭去烤，
想吃什麼～ 就自己拿上去給老闆烤，
生意不錯～ 食材準備蠻多的。


旁邊關東煮特別的地方是它的味噌湯頭！
看起來很濃郁～ 內用必喝，
不過我這次就只買烤的，湯不方便外帶。
外帶是老闆直接幫忙淋醬料到袋子內，只加了醬油膏和一點辣。


甜不辣&黑輪
點了招牌的甜不辣和黑輪，看上去感覺甜不辣ＣＰ值比較高！
其實這兩樣的原料看起來真的差不多，
甜不辣一串三小片～ 有點厚度、口感扎實，
外面烤的微酥，熱熱吃真的不錯！


香腸&大腸
老闆會問大腸、香腸要切還是要包在一起，
我選分開～ 香腸當然是串起來咬比較有ＦＵ！
香腸味道還不錯，難怪攤子上準備這麼多支在賣！
小珊喜歡吃米腸，就請老闆切塊，
糯米很扎實，裡面還包了不少土豆，小珊蠻喜歡的，
這間無名黑輪攤真的便宜又好吃，可惜就是位置太偏遠，
不然我們應該會常去光顧，大家有機會也可以去朝聖看看囉



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※ 編輯: oldfather (118.171.162.96), 11/11/2015 20:55:25
推 how0915: 都被食尚報過了。。不隱密吧
→ oldfather: 位置隱密．．．外來客開車應該到不了
推 ichi51: 其實重點是甜醬油膏跟甜味增湯
→ rl1024: 雖然地址是大武街，但是實際上這裡的道路很窄，幾乎跟巷弄
→ rl1024: 差不多寬，而且必須要轉幾個彎
→ rl1024: 汽車在這也不好停，比較適合騎機車過來
推 stupidboyu: 除了蒜頭，還真不曉得哪個好吃
推 orzrs927: 他的竹簽有沒有回收再（利用）我就不是很清楚，我有看過
→ reesion: 國中時的地盤... 特色應該是用吹風機吹甜不辣
→ orzrs927: 過好幾次，老闆的娘還是岳母 不清楚，把丟竹簽桶的竹簽
推 orzrs927: 拿起來擦 重點是 裡面有用過的衛生紙 就拿用過的擦竹簽
→ orzrs927: 我看過之後 再也不去了 不知道是要再使用 還是要丟棄
→ reesion: 我現在都是開車去 XD 這是我很喜歡走捷徑之一
→ orzrs927: 如果 有去的鄉民們 有看見 問一下 那竹簽要做什麼用 既
→ orzrs927: 要丟棄 為什麼要擦？
推 catsbebiiiii: 湯還有加味噌～ 就在家附近 小時候幾乎每天吃！
推 suvsuv: 吃過覺得還好