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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RZp4Jdt ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南北區 南園街鍋貼 時間: Wed Sep 5 09:27:44 2018 餐廳名稱:南園街鍋貼 消費時間:2018年/9月 地址:台南市北區南園街160號 電話:06-2346668 營業時間:10:00~16:00(每周六、日公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46151619 我們下午去完了健身工廠之後,突然感到一陣飢餓,就跑來南園街養生市場這邊買個 鍋貼吃,上次已經有想要來買,但適逢店家公休,所以今天就順道進來嚐鮮看看。 品項就在攤位上頭,一旁有不少內用位置可以坐,但不好停車就是了。 鍋貼,因為下雨又不好停車,所以我們就外帶回家,因此口感會比在現場吃的有點落差, 尤其鍋貼皮的韌性和咬勁會增加許多。而肉餡調味合宜,吃起來挺滑順的, 不用沾醬就很夠味了。 酸辣湯,店家放了不少湯料,有蛋花、黑木耳、肉塊和筍絲,尤其是那肉塊, 一般坊間賣的酸辣湯都是給肉絲居多,這間的竟給了肉塊,真是奇特。 然後湯頭調味只有酸度,沒有辣味來支援,有點可惜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1536110867.A.9F7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 09/05/2018 09:28:13
anitaAnita: 酸辣湯好甜喔...... 09/05 09:58
beautyptt: 真的被台南的酸辣湯嚇得魂飛魄散 09/05 10:09
faliyao: 這間的酸辣湯難喝,我都是在這買鍋貼,然後再到水餃之家 09/05 10:25
faliyao: 買酸辣湯 09/05 10:25
Jolin610852: 好吃! 09/05 10:32
powyo: 過玉 09/05 10:42
maggie3481: 酸辣湯真的普 09/05 10:47
joan999: 我自己是覺得整攤的東西都不好吃 09/05 10:54
hyde711034: 酸辣湯的豬肉很無言,大又硬 09/05 11:07
Medog87: 鍋貼有點油 09/05 11:23
wulusai: 覺得很油 09/05 11:57
Dotsu: 豬肉腥味太重... 09/05 12:04
salutelin: 一次店 不懂為啥紅 我還比較喜歡八方 09/05 12:07
hihiwu: 鍋貼味道不錯,可是太油,吃飯的時候可以看一下角落的高 09/05 12:21
hihiwu: 麗菜跟天花板角落,有大強晃來晃去…… 09/05 12:21
chiro1982: 這間只有皮好吃 09/05 12:48
leonian: 豬腥味重+1 除了大顆沒什麼優點啊~ 09/05 13:11
as3583922: 不推喔~ 09/05 13:33
ls14: 我覺得酸辣湯不錯喝啊 09/05 13:37
s74819: 那酸辣湯是甜的,然後我竟然被這碗湯制約了,莫名喜歡上 09/05 14:40
dirk2011mav: 是我味道很怪嗎,我推給我爸我朋友跟我女友, 09/05 15:29
dirk2011mav: 他們都喜歡阿。 09/05 15:30
dirk2011mav: 水餃好吃又便宜,煎餃份量大雖然有點油,湯料很多 09/05 15:30
dirk2011mav: 我反倒是回台南都會想去吃 09/05 15:30
pingusister: 鍋貼味道不錯啊...沾醬弱了點。然後...那真的不是酸 09/05 16:05
pingusister: 辣湯啊XDDDDD 09/05 16:05
rabbit77610: 是甜又不辣湯 09/05 17:52
ohhhhhhhhhhh: 甜不辣湯 09/05 18:41
XtrEmeMasTeR: 這間價錢及口味個人覺得比八方好多了... 09/05 19:26
abcdeee: 太油是真的 不過我覺得口味可以接受啊 又大又便宜 09/05 19:34
stifeey: 鍋貼大味道普通,店員架子更大 09/05 19:36
ykboy: 前一代老闆真的好吃 09/05 22:28
ffg1001: 前一代老闆好吃+1 09/05 23:43
k5a: 以前是真的不錯!雖有點油 不過也有陣子沒去吃了 09/06 03:19
melanie31: 我只看到健身完吃鍋貼 科科 09/06 09:47
adesjoe7: 讚 09/28 16:51