[食記][安南] 順伯雞翅

[rabbit77610 (志仔)]

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作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南安南區 順伯雞翅
時間: Thu Jan 17 19:24:33 2019

餐廳名稱：順伯雞翅
消費時間：2019年/1月
地址:台南市安南區海佃路一段237號
電話:[phone]
營業時間:14:00~22:30

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46474449

這間店家我觀察了好一陣子，誰叫它們的扛棒帶點老舊氣息，還大喇喇地只寫著雞翅
兩個字，想說憑著雞翅就能屹立不搖這麼多年，不就更加引起我的好奇心，
於是傍晚的時候我們就來買回家當正餐吃，滿足我一探究竟的慾望。

販賣品項就在店家攤位下方，且價格都有標示在上面了，很迷人的價位，
難怪不少客人都是好一大袋的在買。

雞腿和雞翅，兩者炸粉是一樣的，上面僅撒上胡椒鹽而已，咬起來頗為硬酥脆口。
然後雞肉肉質軟嫩，只是肉汁少了點，但還算不錯，品質已經有超越價格了。

雞肉球和雞排，雞肉球算是店家裡價位偏高的品項，吃起來是紮實微彈的雞肉，
有嚐鮮過就好。然後雞排外層炸粉不厚，還能品嚐到甜甜的滋味，看來店家有事先
醃漬過。而這雞排肉質稍顯結實，但沒有雞腿或雞翅來得鮮嫩，可惜了點。

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※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.169.102), 01/17/2019 19:24:55
推 varcs: 海佃路一段周遭的炸雞三大法人-順伯-阿珍-朋友
推 Aubameyang: 一樓內行
推 on2: 順伯 阿珍  知道   朋友是在那？
推 varcs: 朋友營業時間從晚餐到十一點左右
推 kiwi2727: 朋友鹹酥雞 至少要等半小時 安南區安寧街154號
→ varcs:  https://i.imgur.com/lyc882T.jpg
→ asdfg567: 朋友鹽酥雞真的那麼好吃嗎？ 我都買安中路的義 好吃的
→ asdfg567: 話下次去買看看
推 littleken122: 朋友是之前在樺谷夜市排的那攤嗎?
推 bruceliu: Little 大，是的。 靠鹽水溪橋的方也不錯
推 jbhuogoo: 朋友超好吃的！靠鹽水溪的方家也好吃～～
推 homerun100: 我都去阿珍
推 flybuscuit: 覺得不好吃耶 只有甜味很明顯...真的是台南人口味
推 j86383: 還沒搬家前比較好吃
推 rurara: 拜託！朋友超難吃的，不要講啊。現在就要等很久了
→ cchasel: *義吃過一次，個人名單的一次店，朋友大勝，
→ rabbit77610: 樓上推薦的 改天都來去試試看 感謝
推 FairPrice: 阿珍雞翅唯一信仰
→ sa730923: 上面那些人還嫌排不夠久嗎??別再來了
推 S921236092: 義個人覺得還好
推 kmsh710627: 個人覺得北安路黃昏市場天生好味炸雞比較優...
→ allpaplease: 雞翅漲價了 哭哭
推 aching882000: 一樓太專業了 三間我都吃過XD
推 woodkiwoodki: 順杯  我從幼稚園吃到出社會XD
推 jm1842: 朋友偏甜，有人有推薦不甜的鹹酥雞嗎～
推 EFERO: 週末朋友都要等一小時 真的無法...
噓 corolla16: 海佃路這幾家店門口違停嚴重，哪裡並排閃雙黃燈就是那
→ corolla16: 兒了！
推 hua210472: 安和路一段郵局對面的阿亮也不錯
推 y61228: 從這三間就知道安南區的我們吃多甜XDD
→ KIL: 買過一次，覺得順伯雞翅還好，雞排有點雷