推 w11185:我忘記原理了!不過那是正常的!之前還吃過綠光的鴨肉... 02/27 22:16
→ jo6vup:綠綠的…吃肉這麼多年從來沒看過o_O 02/27 22:17
→ snowtoya:嗯 正常的 02/27 22:21
推 jshuang:歡迎孫燕姿復出 02/27 22:24
→ payton1205:真假!!是啥原理!!樓下是高人解說!! 02/27 22:25
推 mobile30:是鐵質的關係 正常的 不用擔心 02/27 22:27
推 YCL13:建議不要吃,很可能是磷光菌造成的綠色螢光。 02/27 23:00
推 nikitawang:有過不小心把肉放太久,又沒放冷凍,結果就是變綠綠的還 02/27 23:14
推 Orchid:這還好吧!? 記得是正常的耶! 02/27 23:15
→ nikitawang:有黏的液體,這是生肉的情況,煮了二十幾年沒遇過熟了綠 02/27 23:16
→ nikitawang:不如,原波去問問農委會看看好了,這樣大家就不用猜囉 02/27 23:17
推 minibian:我也吃過綠綠的鴨肉耶..不知道原理是什麼 還是一口吃下了 02/27 23:32
推 matt80612:大魯統東西都暴露在車子的廢氣中耶....我不敢去吃 02/27 23:33
推 jkiop79315:正常的~ 02/27 23:41
推 psychoF:二樓 吃肉這麼多年還沒看過真的... 02/27 23:50
推 JeNeToiLe:有看過綠光的肉耶~ 也是在滷味攤 02/27 23:56
推 lionsy:礦物質吧~ 自己家裡滷的牛腱切面也會這樣阿~ 02/28 00:04
推 accofd:如果是紅色或藍色就是店家故意七彩霓虹燈照耀下 02/28 00:06
推 smoothua:之前吃某家臭臭鍋的鴨寶鍋也看過綠綠的鴨肉 02/28 01:21
→ light20735:學到一課XD 02/28 01:30
→ NORAMN:是因為膽固醇的關係,不同類型的膽固醇在不同溫度下 02/28 02:58
→ NORAMN:會有不同顏色 所以這是正常的 02/28 02:58
推 leibe:.....傻傻的,新鮮才會有那種光澤好嗎? 02/28 04:26
→ leibe:魚肉之類的也會有 特別是生魚片 02/28 04:27
推 zoiptt:它變質了,因為調味所以你沒聞到,它是臭的,相信我... 02/28 10:23
→ snowtoya:真的是正常的,請不要危言聳聽了= = 02/28 10:30
→ snowtoya:會因發霉還是啥變綠的,肉不可能看起來(除了綠外)還正常 02/28 10:31
→ zoiptt:我是就豬肉而言,我每天都碰肉,放久才會變綠色 02/28 12:52
→ zoiptt:我看到下面那篇說是滷汁的關係,也有可能啦,我就不予置評 02/28 12:53
推 vd858:吃燒肉也吃過綠色豬肉@@ 還不只一次 02/28 13:54
推 minibian:借轉cook板~ 02/28 17:15
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.150.206
→ minibian:關於這篇文章~後來老闆有解答~說是滷汁的關係 02/28 17:19
→ minibian:那鴨肉他沒有滷過啊!!!為什麼還是表面有綠綠的勒@@? 02/28 17:20
→ minibian:這疑問藏在我心裡很久啦~~~~ 02/28 17:20
推 ipessimistic:綠的光是正常的 02/28 18:18
推 ivysky:請注意本板對轉錄文之規定.感謝配合! 02/28 19:53