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其實我比較好奇為噶瑪蘭那麼猛 不只得冠軍還是多項冠軍 噶瑪蘭威士忌,2021年短短上半年已於五大國際烈酒賽事 (ISC、IOW、SFWSC、IWSC、TWSC) 中,贏得六座世界級冠軍獎盃,打破歷年最佳獲獎紀錄 真的是實實在在的台灣之光 但是個人不喝酒所以無法體會 有懂喝的描述一下為何那麼猛 跟其他國家的又差在哪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.146.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1728811340.A.888.html
blackone979: 你不喝酒問這幹麻 講了你會懂嗎10/13 17:24
好吧 ※ 編輯: Sinreigensou (101.12.146.245 臺灣), 10/13/2024 17:24:23
KangarooDad: 宜蘭的水很好?10/13 17:24
GAOTT: 幹 笑死 可以做簽名檔了10/13 17:24
WiLLSTW: 1.宜蘭的環境很適合純放威士忌 2.葛瑪蘭管理有做好10/13 17:25
yumenemu610: 前幾天也又拿啦 記得今年ISC拿了1面雙金跟11面金牌10/13 17:25
highwayshih: 幹嘛這麼兇10/13 17:25
WiLLSTW: 3.烈酒賽事我認為算是不吝於給新興酒廠肯定的(相較啤酒)10/13 17:25
labbat: 3.歐洲窮人輸出技術兌換工作機會10/13 17:25
WiLLSTW: 所以只要有把基本功弄好 成績不會太差(葛瑪蘭也磨了很久10/13 17:26
lucifer2703: 你這個問題就好像要跟完全不懂棒球的人10/13 17:27
lucifer2703: 解釋大谷為什麼很厲害10/13 17:27
這還好啦 反正就把球打到人家接不到,蠻好懂的x
devan35783: 呵呵10/13 17:28
kaj1983: 這就像中文系問數學系最美的數學公式是什麼一樣吧XD10/13 17:28
shlee: 不喝酒的人說真的講了你也不會懂那些差異在哪 因為我也不10/13 17:30
shlee: 喝酒 所以每次有人在講哪些酒差別啦 口感啦 風味啦什麼的10/13 17:30
shlee: 就沒在喝所以不會知道差在哪 尤其那又是相對主觀的個人感10/13 17:30
shlee: 受10/13 17:30
shlee: 所以你問這問題很沒意義10/13 17:30
※ 編輯: Sinreigensou (101.12.146.245 臺灣), 10/13/2024 17:30:49
kaj1983: 不過可以理解為什麼想問,就想體會一下懂行的人的快樂10/13 17:31
reccalin: 原PO好奇問一下 1F那麼兇做啥ww 喝酒喝出優越感了?10/13 17:34
devan35783: #1cxg6apK (C_Chat) 樓上可以看完再想想要不要理這咖 10/13 17:36
原來那篇有討論到我 沒興趣就沒點進去了 很久沒去直銷板 因為網路要吵贏人不切實際,吵贏也沒好處 那篇下面推文就有對安麗滿意的,他不是人?
juyac11: 可以去宜蘭的酒廠參觀然後試喝一點點,我是跟飲酒社團去10/13 17:41
juyac11: 的 10/13 17:41
我好像有去過 不過很久了忘記當時試喝的感覺
Hazelburn: 水很好 釀酒師很強 金車肯砸錢 木桶和設備都很貴 10/13 17:42
juyac11: 其中有一項:台灣的風土氣候特別好所以說熟成很快速,而 10/13 17:42
juyac11: 且他有特殊風味 10/13 17:42
juyac11: 專門陳放的地方簡直是科幻片裡的場景,高科技下的結晶 10/13 17:43
所以台灣亞熱帶氣候也是意外的優點 ※ 編輯: Sinreigensou (101.12.146.245 臺灣), 10/13/2024 17:44:28 ※ 編輯: Sinreigensou (101.12.146.245 臺灣), 10/13/2024 17:46:09
rainveil: 金車也有啤酒就是了 10/13 17:48
chewie: 金車的啤酒也不錯 而且產品線都有在嘗試 10/13 17:57
sjclivelo: 我覺得贏日本的不少 10/13 18:12
cfvcfv666: 金車都是當兵在喝的十塊錢飲料 10/13 18:29
spfy: 一直很好奇這種比賽是比什麼項目 如果是風味口感這類的不會 10/13 18:34
spfy: 很主觀嗎 還是說有某些相對客觀可以量化的數字... 10/13 18:34
chewie: 盲測啊 10/13 18:38
yys310: 盲測的項目應該就跟鼓勵新酒廠無關了? 10/13 18:52
wcp59478: 看前面的介紹還真有部分可以量化的感覺而不是純主觀 10/13 19:08
dg7158: 說到啤酒金車那兩支好喝嗎 10/13 19:10
sheo99: 威士忌就是吃一方水土跟用桶,不喝酒問這幹嘛 10/13 19:12
sheo99: 副熱帶氣候很劣勢,在台灣能做威士忌都是特別引進設備跟 10/13 19:14
sheo99: 技術在這環境下釀出好喝的威士忌 10/13 19:14
saviora: 先試著喝點酒 了解酒的味道後才有可能了解酒的美好 10/13 19:19
rainveil: 金車啤酒很多,但公司策略緣故通路不多,不是只有兩支 10/13 19:48
rainveil: 喔 10/13 19:48
leozeroone: 台灣的氣候環境對於桶陳這一環節來講 相當于是精神時 10/13 21:49
leozeroone: 光屋 雖然Angel share也抽很兇就是了 10/13 21:49
mainsa: 台灣的優勢在於台灣在熱帶啊 一般熱帶國家通常經濟跟科技 10/14 02:20
mainsa: 發展程度低 但台灣是反常的很高 能夠用精密的條件去控制 10/14 02:20
mainsa: 然後熱帶環境讓過桶之後反應速度快很多(比溫帶快超多) 10/14 02:20
mainsa: 這麼說好了 正常過桶20年可以得到很棒的風味 如果台灣三年 10/14 02:21
mainsa: 可以有一樣的成果 要做實驗做調整 台灣的優勢就會非常巨大 10/14 02:21
mainsa: 溫帶國家一百年來調整出來的風味 台灣可能10年可以調出一 10/14 02:22
mainsa: 樣的成果 那進步就會非常快 10/14 02:22
SSSONIC: 科技廠都能控制溫度濕度了 這跟緯度有差? 10/14 03:08
s7503228: #1d37t4x- (C_Chat) 10/14 10:18
s7503228: 講詳細一點像這樣吧 10/14 10:19
dripping: 聽起來台灣很適合發展威士忌這方面的樣子 10/14 10:21