[義式] 非義式機做拿鐵請益

[andy100a (andyhu)]

看過板上許多文章但是實施起來有點失敗
買了摩卡壺但非加壓的，加鮮奶有些水水的，並且有股焦焦的氣味，目前試過曼巴，曼特寧跟義式豆都差不多，味道不太理想，但沒試過使用奶泡而非鮮奶
但不知改成奶泡味道會提升嗎？若是水只裝半滿或是磨到更細可以改善嗎？謝謝

因為味道不盡理想想請問其他器材
1.1z y3
2,愛樂壓加上fellow套件

1z的crema在咖啡展看過，應該很足夠了
想知道愛樂壓的足夠好嗎，因為愛樂壓較便宜，使用空間更大，請問該怎麼選呢

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推 newsimon: 絕對1
推 cory501: 1 ok
推 INTHEWIND: Flair
→ jasionsai: 買台ees200或tsk1817之類的
→ andy100a: 請問千元等級的義式機做的拿鐵可以比便利商店好嗎
→ andy100a: flair也太貴
推 afyun: 買flair不如買cafelat robot
→ CJhang: 我猜2的效果不會太好 https://goo.gl/d4SVUz 原廠50s開始
推 zerglot: 千元義式機比超商好，還可以玩拉花
→ A1101166: 我加壓摩卡壺和Y3都有 如果兩人要喝，比較建議摩卡壺
→ A1101166: Y3味道比加壓摩卡壺好，但是兩人要壓兩次 摩卡壺煮一次
→ A1101166: 我Y3是假日想喝濃縮的時候會拿出來玩 平時還是摩卡壺+奶
→ A1101166: 不過最近也愛上虹吸的單品咖啡...0.0
推 beckgoahead: 我用ees200煮的咖啡，家人跟朋友都說好喝
→ beckgoahead: 比小七的好喝
推 amy2390326: 我是新手，最近剛買1z q+愛樂壓含fellow prismo，常常
→ amy2390326: 用來做拿鐵方便之餘味道也很滿意～～
推 maxst: 1zy3要買金鋼版
推 QCANCER: 加壓摩卡壺可以同時作兩杯
推 love413: 摩卡壺用熱水，火小，水抓45g一份
推 callTM: 1z 跟 商用的相比 我覺得絕對喝的出來淡了不少。 假如商業
→ callTM: 是100分 1z 差不多75。 但比一堆幾千的義式機好。我覺得還
→ callTM: 算堪用不錯
→ callTM: 1z 對摩豆機要求也不高 很划算
→ andy100a: 再喝了一次發現全家的真的比自己煮的好喝很多，奶泡部分
→ andy100a: 不加糖就很甜咖啡則很順
→ YuGar: 千元義式機 CF-808 鍋寶義式濃縮咖啡機，海放小七拿鐵
→ YuGar: 之前我就提過了，文章代碼(AID): #1Rb9OZmA (Coffee)
→ andy100a: 樓上，好像也可以考慮欸，只是從單品咖啡手沖(除了嚐鮮
推 maxst: 1z淡了不少？我用16克粉萃30克咖啡液喝起來跟義式機一樣濃
→ andy100a: ，通常兩百五半磅)跟摩卡壺變成使用這台不知道算不算是
→ maxst: 阿
→ andy100a: 糟蹋豆子，但也確實符合到我的要求，只是不考慮奶泡時他
→ andy100a: 的咖啡液品質不知怎樣
推 chu09128: 1z的濃縮的濃度跟cream絕對可以，但1z壓出來的味道，有
→ chu09128: 他們1z的特殊口感
→ twpost: 有一層奶泡的話 口感會整個提升
推 scorpioliu: 所以才叫1Zpresso啊XD
推 Oswyn: 摩卡壺換豆最好花點精神重新試不同研磨粗細
推 muffinpat: 愛樂壓做出好喝的拿鐵可以，只是絕對沒有crema，fellow
→ muffinpat: 套件就是讓你不會滴水，增壓是騙你的
推 airfox116111: 1Z Y3 金鋼版 口感絲滑不刺激
推 yayiisme: 目前用愛樂壓prismo+tsk183打奶泡，買到喜歡的豆子，覺
→ yayiisme: 得味道很不錯，不輸一些咖啡廳