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大家好 一直都有喝咖啡習慣 之前都是買三合一、二合一或是即溶黑咖啡 習慣自己再加點鮮奶 最近買了濾掛來喝,覺得味道跟即溶的就是有差,於是興起了想自己弄的念頭 稍微爬版後,目前猶豫在該從手沖開始,還是直接買半自動咖啡機? 目前自己選的設備如下 磨豆機:匿名二 手沖:V60濾杯+雲朵壺+不鏽鋼細口壺 (手沖就會思考是否要多買奶泡機) 半自動:伊萊克斯義式半自動咖啡機 (有蒸氣噴管可以打奶泡) 需求量一天一杯咖啡,習慣加鮮奶弄成拿鐵喝(大概400~500CC),偶爾黑咖啡 再請各位咖啡達人們給點意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.54.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1556115006.A.171.html
forgenius: 加鮮奶買半自動,預算不高買摩卡壺04/24 22:15
forgenius: 喔喔原來你有列半自動的機器@@ ma~反正之後器材會自動04/24 22:17
forgenius: 升級,這台也是可以啦(逃04/24 22:17
a9724145300: 伊萊克斯蒸氣不太夠力,不過沒差之後你玩開了就會敗04/24 22:22
a9724145300: 下去 04/24 22:22
a9724145300: 然後器材清洗要做好,不然你喝了什麼都不知道04/24 22:22
CJhang: ees跟匿名二手也好賣 可以先買起來 以後決定再升級電磨或04/24 22:23
CJhang: 義式機04/24 22:23
isscat: 聰明濾杯加手沖壺,可以當一般濾杯用也可以浸泡,成功率04/24 22:25
isscat: 高,新手有成就感04/24 22:25
磨豆機 手磨匿名二跟電動飛馬牌的,擇一該挑哪款? ※ 編輯: ghust1118sa (118.166.54.97), 04/24/2019 22:38:00
A1101166: 手沖配匿名 拿鐵配飛馬 嘴巴很挑配匿名 手酸配飛馬 04/24 22:47
ninelai: 摩卡壺 04/24 23:10
g84h21e4: 加鮮奶當然半自動阿 不然買個壓濃縮的 04/25 02:10
tomomo520: 匿名、nespresso 最便宜機種、不鏽鋼膠囊 04/25 05:44
pin69225: 借售一台ees200e只用過兩次 4月中才購入 箱子發票都還在 04/25 08:52
pin69225: 售4600 04/25 08:52
glc2004: 摩卡壺+kono濾杯+v60_01+矽膠嘴套+driver水沖壺600ml 04/25 09:24
glc2004: https://imgur.com/gallery/UjyG6hl.jpg 04/25 09:28
glc2004: 爽滴完全沒負擔 04/25 09:28
glc2004: 磨豆機挑自動的就好,除非要帶去辦公室高調XD 04/25 09:29
glc2004: 咖啡濃有油脂再搭牛奶(摩卡壺+ikea壓濾打奶泡) 04/25 09:31
glc2004: 水沖就定溫定量定時練功養嘴用 04/25 09:32
glc2004: 不一定要喝熱拿鐵的話,我每晚都會用4cup brikka 煮一壺 04/25 09:35
glc2004: 放冰箱,隔天放保溫杯加冰塊加牛奶,爽喝,給你參考。 04/25 09:35
glc2004: 手沖配件就是 篩粉杯、溫度計、電子秤,這些挑便宜的就好 04/25 09:38
glc2004: 喝摩卡壺有個方便處,就是買混豆就好,不用挑啥高價位的 04/25 09:41
glc2004: 單品豆,家樂福_金杯女王、illy紅罐;kakalove_雙魚,都 04/25 09:41
glc2004: 便宜又美味。 04/25 09:41
CJhang: 電子秤一定要了解最基本的沖煮濃度與用量參數 手沖溫度影 04/25 10:38
CJhang: 響超大溫度計也一定要 了解自家水溫上限跟溫度大致落點對 04/25 10:38
CJhang: 應的味道就好 篩粉器會調整手沖味道 之後適時再買就行了 04/25 10:38
wjungle: 愛樂壓 04/25 19:50
A1101166: #1SNk-K5m (Coffee) 只缺手沖 04/25 19:59
bizer: 匿名分手沖用跟義式,建議義式+摩卡壺下手 04/26 18:29