[新聞] 自助餐價格「謎團」有解？台中店家請AI計

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自助餐價格「謎團」有解？台中店家請AI計價　客笑稱：變便宜了

ＴＶＢＳ／記者　羅一心

自助餐價格向來被網友戲稱為「世界謎團之一」，讓許多消費者摸不著頭緒。如今台中有
自助餐店引進AI計價系統，顧客夾好的菜放上磅秤後，螢幕便會顯示菜色名稱、重量及價
格，讓消費更加透明。不過店家也坦言，AI並非萬能，遇到「菜包肉」等障眼法仍需人工
檢查。

這套AI計價系統的運作方式相當直觀，顧客將夾好的菜餚放上磅秤後，上方螢幕便會以條
列式顯示夾了什麼菜、什麼肉、各有多少公克，以及對應的價格。消費者不必再揣測店家
心中的那把尺，也不用擔心店員當天心情好不好會影響價格。

然而，AI計價仍有其限制。自助餐店經理指出，有些顧客會將肉藏在菜底下，或是把不同
菜色混在一起，這類「菜包肉」的障眼法，AI都無法辨識，必須由人工夾出來檢查。店員
也表示，絕對不是說AI比較準確就代表人力不重要，人工檢查的環節仍然不可或缺。

有趣的是，不少顧客在使用AI計價後有了新發現。部分消費者認為價格變得更清楚明瞭，
但也有人好奇，究竟是人算還是AI算比較划算。

自助餐店經理<<請提供完整人稱>>說明，這套系統結合圖像辨識與重量感測，透過資料庫
建置讓AI自主學習，整個研發過程花了半年時間，目前正在申請專利。

事實上，自助餐店的計價方式本來就沒有統一標準，有的店家看夾的份量，有的看夾幾樣
菜，有時還可能加上一點人為的主觀判斷，種種因素形成了自助餐的「謎之價格」。業者
認為，只要價格透明化，消費爭議自然就會減少。對消費者而言，誰算得便宜，誰就說了
算。


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6.備註:
#1g0I6ebm (Gossiping)

另一篇報導說AI算的比較貴

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噓 louis5265: 所以之前的算法……
推 FannWong: 荷包蛋30  笑死 更貴
推 sr20detll: 一顆蛋30 厲害了
推 lpbrother: 自助餐店經理<<請提供完整人稱>>
推 lpbrother: 竟然是羅一心記者
推 Ron51320: 一顆荷包蛋漲到30了！？
推 ks1014: 那是兩顆蛋吧
推 Aniki5566: 到時候就會把肉藏在下面
→ qaz12453: 反正背後一樣公式計算 攝影機偵測
→ qaz12453: 其實看不出ai在哪= =
推 ayeae: 最後還不是跑阿姨演算法 有差嗎