推 yanagawa: 頭推 06/02 17:16
推 kmichaelk: 推 06/02 17:21
推 kinple: 推 06/02 17:23
推 qq7769912: 推 06/02 17:26
推 AtDe: 推~ 06/02 17:26
推 r30035: 推 06/02 17:33
推 a27281591: 推 成進羽回感覺不錯呢 06/02 17:38
極度壓縮的話,香草或捷星早上六點到成田的更好,省一晚住宿,落地直接跑行程。
體力是考驗.........
推 loca73: 王桑沾麵王 06/02 17:46
推 S890127: 王桑有吃過東京車站的斑鳩嗎 推嗎 06/02 17:49
還沒有(泣)
其實我對台灣部落客講必吃必去必推的都會自動略過.....(汗)
推 howminnie: 推 06/02 17:58
推 amethystboy: 早餐 幫QQ 06/02 17:58
推 nodapuririn: 個人心目中是覺得 つけ麺 道 06/02 18:05
→ nodapuririn: 排第一.沾麵首選 06/02 18:05
謝謝推薦,板友推薦的我都有記下來。羔羊肉那間也很想去吃。
這次是先去日本朋友推薦的店,
我不過說要去松戶,兩個松戶人馬上跳出來推兎に角...(是怎樣)
推 s91ad017: 成進羽出我也有過~也省一晚住宿~還好羽田有找到地方睡 06/02 18:11
是指旅館還是長椅?
→ Ironstick: 王桑已經是沾麵的形狀惹 06/02 18:11
推 disdark: 回來直接上班!?這體力也太好...... 06/02 18:11
這是我前一天住一晚的原因之一...連熬兩夜直接上班會很痛苦。
→ s91ad017: 不過王桑今天能順利回來還真不錯 06/02 18:11
夠早躲過鋒面南下,運氣真的好。
推 pppeko: 啊啊啊 您去踩機場富田了 感謝回報呀 06/02 18:15
還算可以吃,但有空的話真的推本店。
推 Aotearoa: 中國人大軍....好無奈的感覺啊 06/02 18:27
唉....>_<
推 galaxykaho: 推 06/02 18:28
推 cmo2266: 推 06/02 18:28
推 sushidog: 看到簽名板上的"中野新橋徒步2分" 讓我大笑 06/02 18:33
超好笑的吧XD
推 lanesep: 六厘舍羽田心得一模一樣,水沒瀝乾真的糟。 06/02 18:37
我這次其實也是順便踩一下,吃過高水準的富田後再來確認是不是真的糟。
嗯,真的糟。(蓋章)
→ lanesep: 然後我個人認為斑鳩是羹麵XDDDD 06/02 18:37
推 tai51214: 朝聖王桑!! 06/02 18:42
推 gn00093006: 要是遇到行李箱這種事 我就把他們行李箱直接推到角落 06/02 18:56
→ gn00093006: 了 然後自己再換位子XD 06/02 18:56
推 s91ad017: 也是3天行程睡一晚膠囊~後來就去羽田搭樂桃回來 06/02 18:59
瞭解!
推 reihisui: 王桑推!目前跟隨著王桑也在走兩天一夜路線! 06/02 19:02
加油!
不過我比較推週末的兩整天啦,這次是活動在平日所以祇好特攻。
社長看到我也問「怎麼平日有空來?」「待會就回台灣」「....啥?」
推 Warukii: 再晚幾少時的航班,可能會被轉降高雄,莫非王桑神算? 06/02 19:07
真的就是運氣好。回台北後還可以騎機車咧XD
推 slient09030: 王桑先推再看~ 06/02 19:12
推 fatestar: 推~ 06/02 19:24
推 s9321312: 請問本命是哪位? 06/02 19:36
天使もえ
推 chomskey: 推王大 東西線組是什麼@@? 06/02 19:38
我們這群有一半的人(我住妙典的時候也會加入他們)是搭地鐵東西線回家的。
在秋葉原就是一起走到日比谷線去轉東西線XD
推 fans730106: 王桑未看先推 06/02 19:42
推 jtch: 這次也是坐虎航回 到臺北車站大概幾點啊 不過你沒有託運會 06/02 19:46
→ jtch: 快一點 06/02 19:46
搭到08:14的直達車,所以表訂時間大約是08:49到
推 chomskey: 推王大心得 東西線組感覺很強大 06/02 19:48
推 dokutenshi: 行李箱佔座位那個 應該要直接踹開然後霸氣坐回去 06/02 19:49
→ dokutenshi: 如果支那說話再狠瞪回去這樣才爽吧XDDD 06/02 19:49
出國在外,我不想跟中國人吵架......唉。
推 TokyoHard: 成晚羽早這行程我熟的,首先東橫成田一定要刷一波6:30 06/02 19:58
→ TokyoHard: 早餐裝滿滿因為後面人就開始多了 06/02 19:59
→ TokyoHard: 7:00上交通車到空港搭鐵路進京不到九點 06/02 19:59
→ TokyoHard: 回程的話我習慣接近23:00在品川下旁邊七人眾吃碗麵 06/02 20:00
→ TokyoHard: なんつっ亭沾麵不錯,其它家也吃過不過沒印象 06/02 20:00
→ TokyoHard: 吃完接終電京急airport直達羽田開始休息整理行李,收工 06/02 20:01
(筆記)
推 blonly: 王桑食記推//那個行李箱佔位真的超沒水準 06/02 20:02
推 pontus: 推,徒步2分好有喜感XD 06/02 20:04
推 bake088: 天使萌的簽名好有療癒感 圓圓的也不鬼畫符 06/02 20:05
她簽名真的很可愛。寫字也很細心。
推 ismiumiu: 上次搭飛機也被踢 看了小孩一眼還被他的家長瞪 QQ 06/02 20:30
推 rsc320: 我早上也被京急蒲田的搞到 遲到一小時 06/02 20:52
推 IronLi: 推王桑,第一眼看到中野新橋徒步2分在想是啥東西,也太可 06/02 20:53
→ IronLi: 愛了吧XD 06/02 20:53
推 DUKEYANG: 推啊 熱血不怕大雨 06/02 20:57
躲過大雨了啦XD 晚幾小時回來就囧了。
推 iqlow: 先推再看 06/02 21:12
推 boii0707: 嗚…不要再吃沾麵了王大哥 06/02 21:29
怎麼了嗎(汗)
→ leasure: 四月搭虎航,也是加班機,也是沒坐滿,一半不到。撐著點 06/02 21:30
→ leasure: 啊,虎航 06/02 21:30
推 acea: 推 06/02 21:34
※ 編輯: TheoEpstein (220.136.193.208), 06/02/2017 21:44:22
推 bluewilly14: 推 中野新橋徒步2分XD 06/02 21:54
推 weming1020: 朝聖 ^^ 06/02 22:10
推 ueamane: 好久沒推王桑,上次也是成進羽出,提早一天去住旅館真的 06/02 22:10
→ ueamane: 比較不虐自己 06/02 22:10
推 narukaho: 推~七月回成田 也去試試富田沾麵 06/02 22:13
推 Sherlock56: 松戶耶 我好想去 下次來去朝聖! 06/02 22:22
推 abbottwen: 王桑遊記必推,好吃好看XD 06/02 22:24
推 michellen15: 每次看你的文都覺得很緊湊 但又覺得精彩 06/02 22:37
推 hueepf: 最近真的都是吃沾麵耶XD 還沒有吃過沾麵 請問台灣的三田製 06/02 22:47
→ hueepf: 麵所 推嗎 06/02 22:47
我不敢去吃台灣的,踩雷需要勇氣,踩台灣的雷需要更大勇氣....
推 wuckse: 下禮拜二天特攻…希望不會被影響到 06/02 23:34
→ wuckse: 現在也好想吃沾麵啊……(這次會去吃つけめんTETSU 06/02 23:34
推 lovelock110: 推 06/02 23:38
推 wiming: 推王桑! 06/02 23:45
推 mike8206: 看沾麵看到餓了XD 06/02 23:51
推 woodgatel: 東京タンメン トナリ也有出沾麵啊 湯還不錯 06/02 23:56
(筆記)
推 near4234: 原來成田機場也有,下次去不了松戶是打算吃千葉站裡那間 06/03 00:06
→ near4234: 富田麵業 06/03 00:07
推 ray0808: 沾麵好吃,加高湯的兩段式吃法感覺是拉麵的進化版 06/03 00:11
其實比較像是日式蕎麥麵那招XD
日式蕎麥麵吃完麵,可以跟店家要「そば湯」。
一般有三種喝法,加進剩的沾汁裡、直接喝、灑鹽喝,最多的就是第一種。
沾麵這樣收尾就很有日式蕎麥麵的感覺,把高湯加進沾汁裡。
而現在走在前端的沾麵店,也會這樣去製作適合自家沾汁的高湯,甚至加上配料,
例如六厘舍就會加進柚子,讓收尾的這碗湯充滿著爽口的感覺。
(即使祇是這樣收尾的高湯,也不能亂煮亂加呢,真的都是有特別去設計過的)
推 near4234: 我常吃的一間千葉的油そば是打溫泉蛋也好吃,但分數不太 06/03 00:14
→ near4234: 高 06/03 00:14
→ near4234: ^tabelog 06/03 00:15
這間也可以加溫泉蛋!(或是味玉,都是+100)
推 strayfrog: 如果是我位置被這樣搶我會怒到不爽吃另外油麵感覺很讚 06/03 00:40
我比較是無奈,對中國人不爽這事在幾年前就放棄了。
推 ccasskia: 大勝軒本店去過嗎?拉麵之神留下的遺物 06/03 01:22
http://i.imgur.com/r00astN.jpg
http://i.imgur.com/WCqZHVU.jpg
拉麵是會進化的料理,我覺得大勝軒的沾麵還好,
算是基本味道但也有點沒特色的感覺(其實看麵條就知道了)。
→ ccasskia: 油麵的話,東京油屋總本店我超愛 06/03 01:22
推 PPPGGG: 沾麵王 XDDD 我覺得你都快可以自己開店了 06/03 01:26
沒沒沒,自己吃跟煮麵給人吃差很多。
我覺得沾麵很有趣的地方是它混合了日式蕎麥麵、拉麵,甚至烏龍麵的特色。
過冷河讓麵緊繃有咬勁,這很像烏龍麵。
沾著吃,最後加高湯收尾,這很像蕎麥麵。
而基本型態又是拉麵,包括不斷在進化的這一點。
這幾年的王者是富田,但過幾年也許又會有新的變化,很值得期待~
也因為這樣,最近看到推出沾麵的店家也變多了,我也因為這樣踩到過地雷(泣)
而且,這種很日本口味的東西,也得考慮到台灣人吃不吃得慣。
上次跟朋友去吃yasu兵衛,他就沒辦法把收尾的湯加進沾汁裡喝完...
先有基本的認識再去吃會比較好,包括「彈牙偏硬的粗麵」跟「很濃的沾汁」這些。
那種去一蘭都點最軟麵條,嫌日本湯頭濃的人,我絕對不敢推薦他們去吃沾麵。
推 NeedGem: (今晚紅眼特攻前先來拜讀) 06/03 07:21
加油!
推 themomo12: 王桑的文立馬下拉先推再看 06/03 08:35
→ afu46: ←千代田線組 一人旅通常選靠走道,也遇過好動的小孩... 06/03 08:47
推 ray0808: 台灣人習慣吃熱麵或涼麵啦,像沾麵這種冷麵條沾熱湯結果 06/03 10:18
→ ray0808: 入口溫溫的我帶長輩去很多吃不慣 06/03 10:18
→ lkklkksppspp: 一開始看到簽名板上的 中野新橋徒步2分 06/03 10:41
→ lkklkksppspp: 當下滿臉的黑人問號 這是啥 為啥簽名板上會寫這個 06/03 10:41
→ lkklkksppspp: 後面往下看才知道原因阿~~ 06/03 10:42
推 cityman9999: 滿滿的沾麵 06/03 11:13
推 papuwa: 沾麵王桑 06/03 11:40
噓 jeylove: 不到一個月可以去兩次日本,大概有個領18%的長輩金援吧。 06/03 12:23
推 kyo7514: 補血,有追王桑系列文就知道他都是買廉航等用最省錢的方 06/03 13:13
→ kyo7514: 式去日本,也很用心寫遊記分享給大家,有人眼紅蠻好笑的 06/03 13:13
推 mykuro330: 真不愧是王桑,到哪都不忘看片<-吐嘲功力笑死 06/03 13:35
推 jeylove: 眼紅?先說王桑眼紅別人的高價日本團吧,他不出來道歉, 06/03 13:46
→ jeylove: 看他的文必噓。 06/03 13:46
對不起害你誤以為我眼紅別人的高價團。
其實我很喜歡高價團,尤其是沒有帶去免稅店的都是好團,
高級飯店(應該)也可以確保旅遊品質,如果要帶長輩出門,住這種比較好,
免得跟我這次一樣被中國人團客整到(文中有描述,若方便也請你看這篇文章)。
推文不夠清楚,害你誤會了,真是不好意思。
我沒有眼紅別人高價團,所以若是造成誤會,我想一定是推文表達不夠清楚,該道歉。
→ jeylove: 還有住東橫inn好省喔,東京還有一堆比東橫省的膠囊跟青旅 06/03 13:50
→ jeylove: 。 06/03 13:50
上面我已經道歉了,住的也不夠省,被中國人團客整到也是我自己的錯,真是不好意思。
膠囊跟通鋪式的青旅沒有個人隱私空間,我這個人比較不習慣(我睡相非常差,超差),
希望至少有門可以鎖起來,有自己的空間比較好,所以也省不了錢住那些,很抱歉。
推 dichotomyptt: 拍拍 06/03 14:53
推 fp737: 高價團那篇...... 06/03 15:32
推 lilic0c0: 王桑有吃過風雲兒沾麵嗎 06/03 15:40
有,我當時覺得還好,現在覺得普普通通...
http://i.imgur.com/9VNzywL.jpg
http://i.imgur.com/Hw2r6et.jpg
http://i.imgur.com/RnlfYkl.jpg
可能為了趕速度,處理上不是很細心,口味也不夠突出有特色(跟大勝軒接近),
不會到不好吃(比起踩過的雷,風雲兒不錯了)。
但至少我覺得沒有特地前去甚至排隊的價值....
稍微補充一下好了。
沾麵的歷史確實是從大勝軒開始的,但2000年以後,濃厚醬汁跟極粗麵條才開始,
而這是川越的「頑者」帶起來的風潮,隨後這種口味也變成沾麵的主流。
也是這幾年開始,大量的店家起而傚仿的口味。
跟拉麵一樣,沾麵也是新玩意,不斷在進化的,口味也與時俱進,不停在改變的,
這幾年被譽為日本第一的是松戶的富田(本店是寫"とみ田"),
上次實際去吃過之後,也理解到真的跟其他店有明顯的優勢。
不光是排隊三小時,而是店家對這碗麵投注的心力,以及細節的處理。
以富田店長這種處理法,也真的無法一次接待大量客人,要排隊也是沒辦法的事。
下次有機會很想去川越吃看看頑者,瞭解一下帶起這波風潮是什麼樣的店。
....是說不過是吃個麵,為什麼我好像在做田野調查啊....
噓 a19851106: 有錢人何必為難有錢人 06/03 19:42
→ a19851106: 順便a一下我的ID 洩洩 06/03 19:45
推 pylue: 推 真的好強~ 06/03 19:52
其實沾麵對多數台灣人而言,很可能是不太合口味的。
像是麵條偏硬有彈性,對那些去一蘭都要點最軟的人來說大概很難接受。
這也是我不敢在台灣去吃沾麵的原因,調成台式口味(包括麵的軟硬)的話我會很想哭。
希望若是有人看了我寫的而去吃,先做好心理準備,不要吃了不合胃口回來罵我啊(泣)
推 bio5chris: 推王桑的美食特攻 06/03 22:08
推 xunter123: 這時間看了肚子好餓喔 06/04 01:16
推 pd3mnd: 這次員旅意外排到很好的飯店,真的不限國籍素質都很高。 06/04 12:08
→ pd3mnd: 自己自助走克難路線的,這幾年經驗最差的其實是台灣人... 06/04 12:10
→ pd3mnd: 反而其他國家包含中國泰國等,水準都有上來。 06/04 12:12
→ pd3mnd: 覺得我會被炮(笑) 06/04 12:12
噓 TsukimiyaAyu: 18% 06/04 13:38
推 a8289ss: 自己的錢要怎麼花就怎麼花 世界上少不了就是沒腦酸民 06/04 14:15
推 followwind: 某幾個ID真的不意外,人家的錢要怎麼用關你啥事。 06/04 21:49
推 Cefilos: 戶田市的沾麵看起來好好吃啊,但是在那個地方跟本沒機會 06/05 16:02
→ Cefilos: 吃到啊 06/05 16:02
推 winne790417: 推王桑~~ 06/06 13:41
推 Sherlock56: 我決定下次騎腳踏車去戶田市朝聖! 06/06 14:03
好拼!
※ 編輯: TheoEpstein (118.168.68.77), 06/06/2017 19:38:25
推 bear8521: 斑鳩我覺得普通,好想吃六厘舍啊! 06/08 02:59
→ bear8521: 中國人的行為,大家引以為戒就好,也是看過台灣人失格 06/08 03:02
→ bear8521: 的... 06/08 03:02
推 outlook2: 王桑失格(誤) 06/12 14:05