看板 Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
小弟最近要去東京 真的很想吃一次高級和牛 查了很多家 tablelog也看了很多 但舉凡像是 yoroniku sato ushigoro 赤阪 金龍山 靜龍苑 等燒肉名店 全部都走預約制QQ 有沒有前輩可以推薦靠排隊就能吃到的名店呀 或是說上面那些店真的只能預約嗎...? 好想吃QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.248.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1692425374.A.DB4.html
laymor : 信用卡白金秘書使用看看 提早有機會把 有些預約制 08/19 14:18
laymor : 網路也能操作 08/19 14:18
Ned1107 : 還是很油 08/19 14:27
afterlcp0717: 我最近用JCB信用卡秘書預約日本餐廳 08/19 14:39
cka : 其實和牛吃起來都差不多 敘敘苑就可以了啦 08/19 15:27
cka : 其他多的錢大部分都是花在裝潢上 08/19 15:27
creation0304: 推樓上....但是裝潢好的吃起來特別舒服XD 08/19 15:48
maple486 : 用JCB秘書訂 方便簡單 08/19 15:48
moon1126 : スタミナ苑是排隊制的,可以試試看 08/19 16:13
a0921830077 : Wagyu Yakiniku Panga之前在看淺草地圖有看到這家 08/19 16:32
a0921830077 : 看評論是不用預訂的清真燒肉 08/19 16:33
a0921830077 : 不對 當我沒說 他好像只接受預訂@@ 08/19 16:34
hyuchi0202 : 要吃頂級的找有神戶牛的鐵板燒 TABELOG自己看 08/19 16:38
asouleater : 我很羨慕那些說和牛吃起來都差不多的人。 08/19 16:43
hyuchi0202 : 那些人不是木舌 是沒吃過頂級的不知道差在哪 08/19 16:44
kinmengon : 牛庵 一開門就去有機會 08/19 16:56
kinmengon : 但非自己動手烤的店 08/19 16:56
jammy4102921: 高級和牛就要給人家烤啊!不然我自己烤壞了怎麼辦QQ 08/19 17:51
p1313230 : ushigoro用tabelog點一點就可以預約了 月初才去吃 08/19 17:51
p1313230 : 的 08/19 17:51
kinmengon : 第一次吃神戶牛 驚為天人入口即化 不過我觀察當地 08/19 18:31
kinmengon : 人大都叫它的壽喜燒 適合一家人或一群朋友吃熱鬧 08/19 18:31
kinmengon : 饕客,建議點它最頂級每日限量神戶,3分熟以下 講 08/19 18:35
kinmengon : 講我又流口水了 08/19 18:35
cyc800715 : 敘敘苑加減吃 08/19 18:48
ttytt : 每個和牛產地的牛吃起來風味的確會不同,加上不同 08/19 19:11
ttytt : 部位不同油花、但要建立在沒有過多到調味下,才品 08/19 19:11
ttytt : 嚐的出分別,很多人推的絮絮苑是走韓系燒肉、肉其 08/19 19:11
ttytt : 實都是醃過的、是那個醬再加分,不過確實吃起來也 08/19 19:11
ttytt : 很好吃、想吃和牛台灣很多店家都有在賣原肉塊,我 08/19 19:11
ttytt : 光在台灣就吃到不想在日本吃了 08/19 19:11
a0977402033 : 那就預約吧?和牛建議吃套餐的有不同種吃法 08/19 19:14
a0977402033 : 燒肉 黑木 推薦給你 08/19 19:15
brianzzy : 可以參考我之前板上推薦的うし松 ig私訊就可以預約 08/19 19:25
brianzzy : #1ZZQppeZ 08/19 19:25
theclgy2001 : 說吃得出來的來盲測看看啊 呵 08/19 19:33
h760108 : 可以請飯店櫃檯幫忙預約 08/19 19:46
TsukimiyaAyu: 日式燒肉本來就是韓系來的 08/19 19:50
hyuchi0202 : 好啊 100g 1萬-2萬日幣 你出錢我盲測給你看阿 08/19 19:51
TsukimiyaAyu: 有非韓系的嗎?推幾家店來聞香一下 08/19 19:51
TsukimiyaAyu: 本篇樓主比較 適合先去吃鐵板燒類的 再去嘗試變化 08/19 19:57
TsukimiyaAyu: 比較多的高級燒肉 08/19 19:57
TsukimiyaAyu: 或者這幾年也不少肉割烹 08/19 19:58
arnbition : Ukai? 08/19 20:29
cuttino : 說到入口即化,我想到上次在沖繩的路邊燒肉不誇張真 08/19 21:05
cuttino : 的是入口即化 08/19 21:05
cuttino : 又非常的鮮甜 08/19 21:07
jessiechiang: 5樓正解 08/19 21:23
ts526388 : 燒肉スタミナ苑 排隊的 08/19 21:49
mrtatami : スタミナ苑 趁老闆娘還沒退休 趕快去朝聖 08/20 01:14
asouleater : 其實是真的盲測得出來的。最簡單是部位,再來是大 08/20 13:47
asouleater : 產區,例如近江/姬路/飛驒/神戶。要猜牧場的難度就 08/20 13:47
asouleater : 很高,不過我覺得只是我還吃不夠多而已。 08/20 13:47
jay1943webbe: 盲測那有這麼簡單 又不是像青森縣民三不五時輪流吃 08/20 14:00
jay1943webbe: 王林 強納金 富士 等等 你看爆笑隨堂考 蔬菜 水果 08/20 14:00
jay1943webbe: 都吃不出來了 08/20 14:00
jay1943webbe: 還有品鑑中那些 連豬肉 牛肉都分不清 08/20 14:04
atten : 不用這麼貴的和牛盲測啦,光紐西蘭跟巴拉圭分得出 08/20 14:11
atten : 來的沒幾個 08/20 14:11
asouleater : 沒有說盲測很簡單啊,但有系統的訓練和經驗,是一定 08/20 15:31
asouleater : 做得到的。 08/20 15:31
asouleater : 至於一般消費者,豬牛肉分不出我也覺得挺正常,也沒 08/20 15:32
asouleater : 什麼 08/20 15:32
JCA53113 : 羨慕說和牛吃起來都差不多的人+1 吃起來明明就差很 08/20 15:57
JCA53113 : 多QQ 08/20 15:57
asouleater : 樓上果然懂。飛驒牛,不同的牧場,脂肪香氣與肉的 08/20 16:26
asouleater : 甜度與深度是差別很大的,當然也反應在價格上….. 08/20 16:26
kinmengon : 沒1萬日幣起不要說自己吃高級和牛 2萬日幣附近起登 08/20 18:24
kinmengon : 堂入室 可以去發現各頂級和牛的不同特性 08/20 18:24
kinmengon : 我跟親戚走在銀座 她說看路上很多招牌就有幾百台幣 08/20 18:27
kinmengon : 吃和牛燒烤了。我眼神很鄙夷 在台灣吃就好 還飛來 08/20 18:27
kinmengon : 日本走到銀座了 跟我說吃千元日幣的燒烤 08/20 18:27
suin7913 : 敘敘苑光是要自己動手就輸慘了吧 建議還是訂一下yor 08/20 19:40
suin7913 : oniku之類的 味道跟敘敘苑不同等級 08/20 19:40
BigBird110 : 和牛去吃壽喜燒就好了 08/20 20:17
BigBird110 : 點個一萬左右的入門款 08/20 20:17
Sarimissus : 品肉高手的優越臭都飄出來了 08/20 21:14
hyuchi0202 : 哪有沒吃過在那邊雲的厲害 呵呵 08/20 21:22
TsukimiyaAyu: 快笑死 吃幾千塊的怎麼了嗎 08/20 22:08
TsukimiyaAyu: 真的是吃出優越感 那你怎麼看跑去日本吃紐澳牛舌的 08/20 22:09
TsukimiyaAyu: ? 08/20 22:09
asouleater : 沒接觸過或者吃不懂都無所謂,但我無法理解為什麼要 08/20 22:22
asouleater : 口氣這麼酸。的確,吃不懂,或者被商人店家呼嚨的 08/20 22:22
asouleater : 消費者實佔多數(就像紐澳牛舌與炸牛排一樣),但高 08/20 22:22
asouleater : 價品的存在也不是單純因為炫耀而存在。 08/20 22:22
RicFlair : 要我盲測一定是不行的 但不同產地部位吃起來真的差 08/21 01:17
RicFlair : 很多... 08/21 01:17
Jamez : Yoroniku很好約啊 不懂為什麼一定要排隊 預約不好嗎 08/21 04:19
Jamez : ? 08/21 04:19
yoyosun : 假如是1個人,幾乎都不能約 08/21 19:24
yoyosun : 不然就是要請白金秘書看看了 08/21 19:25