[情報] 百八魚場 重北店 5/6~5/10 前50名內用5折

[inhumanq (Ki~wi KiwiKiwi 三種口味)]

資訊應該都更新完了，只是看的人可能會比較辛苦，這點向大家說聲抱歉！
(以後繪考慮早一點發，並且一開始就把各項都整理好，沒這樣做只是因為最近較忙 orz~)


開幕前約 10 分鐘會發給前 50 人每人一個號碼牌 (不可代拿)，憑這個號碼牌依序入場；

入場時會有服務生帶您到座位上；結帳時要繳回手上的號碼牌才能享有 5 折優惠！

等客人坐定位後，服務生會先給每位客人端上一杯帶有檸檬味的開水；

如果喝不夠，每一桌都有提供額外的開水 (在透明水壺內，內有檸檬片；整體較重需小心)

(個人建議喝少許就好；基本上餐點送來的速度夠快，除非您前面有很多同類型的接單～)

(如果您很喜歡喝東西，請把喝液體的胃口留在 味噌湯 上，否則您可能會後悔～)

(喝湯時除了小心湯的溫度可能較高之外，另外就是湯內偶爾會有魚刺，請特別留意！)



友人提醒：筷子 和 湯匙 推測是美耐皿材質，不建議長時間處在高溫環境下！

          (剛端來的湯有可能溫度較高，請特別留意！)



重點提醒：(此處以重北店的情況為例)

1. 可以續飯一次 (跟店員說即可；已知 定食 和 生魚片丼飯 可以續飯，其他未必可行；

                 預設是熟飯；若您是點生魚片丼飯，則可以改續醋飯)

   可以續湯無限次 (跟店員說；請先把手上那一碗喝完，然後才續下一碗，不要浪費！)

2. 點生魚片丼飯，主食部份好像都會附上一坨芥末，可以把芥末放到旁邊的小碟子中，

   然後倒一些桌上附的醬油進行攪拌均勻 (醬油挺鹹，倒適量就好；芥末可以續)

3. 點定食類 (非單點)，才可續一次白飯；若餐點內已經有高麗菜絲，則可以續高麗菜絲

   (一樣請跟店員說；餐點本身若沒有附高麗菜絲，個人不保證這樣也可以續高麗菜絲～)

4. 店內用餐時間為 90 分鐘 (個人吃飯速度較慢，但時間上也還來得及～)

5. 就算沒搶到前 50 名，其實打 8 折也值得來吃一次 (只是等餐點送上的時間可能較長)

6. 每一桌的桌上都有附 特製醬油 及 和風醬 各一瓶：

   醬油較鹹，主要用來拌勻芥末；

   和風醬則可以用來搭配高麗菜絲 (個人還會把和風醬加在熟飯上，這樣比較下飯 XD)


店內重新裝潢後的環境可以觀賞下面這支影片 (來源：官方臉書)
https://www.facebook.com/fish180.Corp/videos/1042402115952521/



個人經驗：

1. 定食部份：個人比較偏好 炸豬排定食 ($180，附高麗菜絲；品質比鮮五丼更好且穩定)

             補充：炸豬排定食會附上一小碟用來沾豬排的醬 (較黏稠；不知是否可續)

             友人今天吃了 鹽烤雞腿定食 ($220，他說雞腿有一定水準，肉質軟而嫩；

               雞皮烤得酥脆但不焦；個人有吃一口，也認同；且軟骨能被咬碎吃下肚

               ；就算無折扣，$220 再加一成共 $242，他認為這個價錢仍值得來吃)

             昨天友人吃烤饅魚定食，他吃得很滿意；個人對於鰻魚倒是沒什麼特別感受

2. 生魚片丼飯：個人之前吃過百八丼 ($180，加一成為 $198，個人覺得沒打折也很值得)

               今天吃豪華御品丼，主食部份跟百八丼沒有重合 (除了芥末外)

               它的醋飯是我至今為止吃過最好吃的醋飯；生食部分口感也是非常高級


結論：建議結伴去吃，一個人點定食，另一人點生魚片丼飯，兩個人各吃一點對方的，

      也能互相 cover (一人負責續高麗菜絲＆1次熟白飯；另一人負責續芥末＆1次醋飯)

(店員說續飯只能續一次，不知道續第二次是否要加錢...熟飯的米比鬍鬚張的還要好吃！)


友人倒是有兩點小抱怨：

1. 他認為椅子不能算是好坐的 (無論是 南京店 亦或是 重北店)

2. 關於 特製醬油 及 和風醬，每次傾斜瓶身倒出液體，隨後把瓶身擺正時，

   若擺正的動作太快，很容易造成液體沿著瓶身流下來，而導致瓶身有點油膩～



https://i.imgur.com/ZQDxgyd.jpg

https://i.imgur.com/QMQhMeB.jpg

https://i.imgur.com/87XJCDn.jpg

優惠店家：百八魚場

優惠分店：重北店

優惠期間：5/6 (一) ～ 5/10 (五)

優惠內容：於優惠期間，

1. 活動時段 (每天有兩波) 前 50 名內用消費 5 折

2. 全天時段消費 8 折 (外帶一律算此類)


注意事項：內用需要加服務費 10% (外帶我不確定，因為從沒外帶過，也忘了詢問orz)


註：預計 6 月中旬還有一家店也是如此，請參考官網的 "最新資訊"

http://www.fish180.com.tw/index.php/web/news/32


更新照片：(應該是都補上了，資訊目前較為充足，應足以讓大家參考了～)

以下照片皆取景於重北店

重北店 店面照片  https://i.imgur.com/6hMqpNT.jpg

菜單 01  https://i.imgur.com/WvH2D53.jpg

菜單 02  https://i.imgur.com/OWak610.jpg

菜單 03  https://i.imgur.com/UcrzU1B.jpg

菜單 04  https://i.imgur.com/kNvJnrC.jpg

菜單 05  https://i.imgur.com/KqX8MW8.jpg

菜單 06  https://i.imgur.com/FvHIOwf.jpg

選用台灣芋香米  https://i.imgur.com/H0OSdb0.jpg (口感 Q 彈，入口甘甜，粒粒分明)

茶碗蒸 內容物 01  https://i.imgur.com/5se1LKE.jpg  (表面有 魚板 和 香菇)

茶碗蒸 內容物 02  https://i.imgur.com/omlgcFo.jpg

茶碗蒸 內容物 03  https://i.imgur.com/F3VIPxx.jpg  (裡面有蟹肉條)

茶碗蒸 內容物 04  https://i.imgur.com/um44QDF.jpg  (蟹肉條旁邊的吃了也無法判斷)

味噌湯請小心魚刺  https://i.imgur.com/nXYh60E.jpg (本店使用非基因改造豆腐)

重北店 店外的椅子參考照片  https://i.imgur.com/Zixb5yX.jpg (都差不多，都很硬！)

家樂福重慶店 免費使用網路  https://i.imgur.com/miGgRtf.jpg (約30分鐘後自動登出)

重北店 店內環境  https://i.imgur.com/qBHH5SF.jpg  (每一桌都有平板，供客人點餐)

重北店 店內環境  https://i.imgur.com/Nw2I8gq.jpg (重新裝潢後，整體環境明亮很多)

重北店 店內裝飾 01  https://i.imgur.com/Sm0WOpy.jpg

重北店 店內裝飾 02  https://i.imgur.com/RGE1YDG.jpg

重北店 店內裝飾 03  https://i.imgur.com/1zwYKs0.jpg

重北店 店內裝飾 04  https://i.imgur.com/vHAafY5.jpg

重北店 店內手動排煙開關  https://i.imgur.com/Hli4mRu.jpg

店內桌上擺設 (以兩人座為例) 01  https://i.imgur.com/WSb64ln.jpg

店內桌上擺設 (以兩人座為例) 02  https://i.imgur.com/Rz2KLfV.jpg

店內桌上擺設 (以兩人座為例) 03  https://i.imgur.com/nYOmpga.jpg

店內桌上擺設 (以兩人座為例) 04  https://i.imgur.com/7UPNMq3.jpg

四人座位  https://i.imgur.com/41JsAt0.jpg  (四張都是標準椅子)

四人座位  https://i.imgur.com/ZvrXTEO.jpg  (其中一側為長椅)

四人座位  https://i.imgur.com/bApvDo7.jpg  (從另一角度拍攝的，應該會更清楚)

號碼牌子  https://i.imgur.com/0uNXbBI.jpg  (5/9 中午場 排到第 5 & 6 名)

炸豬排定食 餐點照片  https://i.imgur.com/DzVDdWE.jpg  (反光處請參考其他餐點)

烤鰻魚定食 餐點照片  https://i.imgur.com/FJzYZ80.jpg  (反光處請參考其他餐點)

豪華御品丼  https://i.imgur.com/t4TOTc9.jpg  ($280，味噌湯內的蝦殼是此餐點附的)

裝小菜的碟子  https://i.imgur.com/50kxwU1.jpg  (毛豆仁 + 醃蘿蔔片 + 紅色藜麥)

豪華御品丼的味噌湯  https://i.imgur.com/5RNJTvU.jpg  (近照，蝦殼是此餐點附的)

豪華御品丼 主食近照 01  https://i.imgur.com/Pn76dT2.jpg

豪華御品丼 主食近照 02  https://i.imgur.com/YsXNSmw.jpg

豪華御品丼 主食近照 03  https://i.imgur.com/4nPxIBk.jpg

豪華御品丼 主食近照 04  https://i.imgur.com/sizsALC.jpg

鹽烤雞腿定食  https://i.imgur.com/MjClkVb.jpg  ($220)

鹽烤雞腿定食 主食近照  https://i.imgur.com/u39XmwI.jpg (雞腿肉夠嫩；皮脆而不硬)

把主食碗內的芥末放到小碟子中  https://i.imgur.com/MT7hIxH.jpg (再倒入醬油攪拌)

用醬油攪拌芥末  https://i.imgur.com/qvh9NCw.jpg  (桌子旁邊有附醬油，請自行取用)

最後收尾的 味噌湯&茶碗蒸  https://i.imgur.com/VZgkDwA.jpg (生魚片丼飯無茶碗蒸!)

平板上的餐點樣貌 (參考用)  01  https://i.imgur.com/znBSPsD.jpg

平板上的餐點樣貌 (參考用)  02  https://i.imgur.com/4jOCAF4.jpg

平板上的餐點樣貌 (參考用)  03  https://i.imgur.com/1nhkLXM.jpg

平板上的餐點樣貌 (參考用)  04  https://i.imgur.com/kIXBU7E.jpg

平板上的重北店開幕宣傳畫面  https://i.imgur.com/VP8E0nM.jpg

平板上的帳單畫面  https://i.imgur.com/GK1Qfpf.jpg  (之後服務員會送帳單來並確認)

2019/5/8 中午時段搶到頭兩名  https://i.imgur.com/nVuyFNt.jpg

2019/5/8 帳單  https://i.imgur.com/7l2qWcc.jpg  (包含一成服務費；打5折後為$297)

2019/5/9 帳單  https://i.imgur.com/TZfhZOd.jpg  (包含一成服務費；打5折後為$275)



其他跟百八無關的照片：(跟 家樂福重慶店 有關)

家樂福 重慶店 免付費服務專線  https://i.imgur.com/WiAaaby.jpg

家樂福 重慶店 停車辦法  https://i.imgur.com/0ibomS4.jpg


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推 nickliucool : 以前好像不用服務費?!
                 個人沒吃過 "重新裝潢之前" 的情況，所以無法回答，向您抱歉！
→ a27588679   : 這間有什麼服務嗎？出餐這種基本的不算吧= =
                 可續飯一次；可續湯無限次；至於續高麗菜絲和芥末，要視餐點而定~
推 hsuan7811   : 現在改成飯、湯只能續一次，而且要跟店員續，大概是
→ hsuan7811   : 增加這個服務吧
                 據店員說飯只能續一次；湯可以續無限次 (但請不要浪費！)；
                 而且味噌湯是真材食料，裡面有豆腐丁、豆皮塊、青蔥末、偶有鮭魚末
                 比以前在家樂福東興店吃鮮五丼時，店員專門裝的第一碗更加好喝！

→ colamaz     : 現在是漲價再外加服務費，以前根本不用服務費啊
                 以前的情況我是完全不知道；但個人認為若吃 百八丼 或 炸豬排定食
                 ，加一成也才 $198，個人認為非常值得！(之前南京店已經刷了兩回)
推 aiyowaya    : 什麼等級的店 收服務費 直接漲不就得了
                 建議去吃一次；用餐環境(不含客人的喧嘩吵鬧聲)、服務員的品質、
                 餐點的美味程度、可以續飯一次&無限次續湯，
                 個人認為非常值得 (它是標榜平價；不過單點握壽司的部份價錢就...)

推 ooxxboy     : 現在有的店收服務費還不是人力縮減，想找人服務還要
→ ooxxboy     : 自己起身去找人，真的不知道是誰服務誰
                 這點請放心；個人和友人吃過重新裝潢的 南京店 & 重北店，
                 服務人員的人數應該算是充足 (至少足以應付開幕一開始的客人群)
                 而且店員會常常來回巡視，叫一聲他(她)們聽到也會到回應，
                 相信重新裝潢後的狀況應該不會讓您失望～

推 blackonefour: 服務費？
噓 wenwei      : 服務費(X  漲價(O
                 至於加了一成服務費後是否值得，建議去吃一次重新裝潢後的店～
→ Reconce     : 湯不能無限喝了喔？ 負評
                 湯是味噌湯；裡面的料除了豆腐丁、豆皮塊、青蔥末，偶爾有鮭魚肉，
                 個人認為很有誠意且非常好喝，但要小心偶爾會有鮭魚刺，需要留意！
推 jerfu       : 說真的不好吃又貴 (以他提供的食物)
                 生魚片丼飯的美味程度個人認為夠水準 (重新裝潢後有大幅度改善？)
                 至於定食的白飯個人倒是認為還好，倒是非常推薦去吃它的醋飯！
推 ex250203    : 感覺他們只有豬排好吃 其他就還好
                 鰻魚飯的鰻魚個人感覺就只是鰻魚，不過今天吃了雞腿也覺得不錯！
                 倒是不太推薦點 牛五花丼定食 (會殘留一些油)
推 mcconnell   : 蛤..要服務費？不如學福勝亭把飯、湯放定點自取
                 它的白飯(尤其是醋飯) 和 味噌湯(偶爾會有鮭魚肉) 品質有一定水準
                 ；個人認為這樣做較可以確保衛生，也盡量避免客人拿了卻吃不完～
→ mcconnell   : 感覺假借服務費之名，行漲價之實
                 建議您去吃一次重新裝潢的南京店或重北店 (個人已經各刷了兩回XD)
推 a0913       : 服務費??????????????????????????????????????????
                 如果不要點特別高價的，加一成算下來其實還好，看各人感受了～
推 a0913       : 湯不能喝到爽了 飯以前可以無限續(含醋飯)
                 味噌湯真的可以喝到爽 (像個人今天就續了兩碗，共喝了三碗湯！)
→ a0913       : 而且 續飯都是服務生端上來 不是自己添湯才自己弄
                 有利有弊；服務生端上來，較能盡量防止部份客人拿了卻吃(喝)不完
                 所造成的浪費；而若讓大家自己去拿，衛生方面就要看客人了......
推 eason123    : 太詳細了 推 今天剛吃完 很好吃
                 個人沒吃過重新裝潢前的樣子；
                 覺得好吃的話，明天您還能再吃一次！(順便搶前 50 名享 5 折優惠)
→ enzo31182   : 一人要一張牌子才能5折？ 如果我一桌四個人 只有我
→ enzo31182   : 有5折牌子呢？
                 稍早又去吃了一回，以下是副理的回答：(副理的答案可信度較高)
                 1. 如果多人同行卻只有其中幾位有號碼牌，
                    則只有領到號碼牌的那幾位的餐點可以打 5 折 (其餘餐點打 8 折)
                    (若領號碼牌的那位點了兩份以上的餐點且都能吃光，
                     則那些被他(她)吃光的餐點都能享有 5 折優惠)
                 2. 外帶免收服務費 (但個人還是強烈推薦內用，因為可以 續飯&續湯)
                 3. 若您有拿到號碼牌，可是輪到您的號碼該進去而未及時進去時，
                    則該號碼牌無法提供五折優惠 (不過仍有 8 折)
                 總結：乖乖在現場排隊等著拿號碼牌，好好遵守規則 (別鑽漏洞)；
                       不要給店家帶來無謂的麻煩，也能避免一些不必要的糾紛！

→ a27588679   : 照片都過曝= =
                 以前曝光值設定為 0，結果拍出來卻太暗，前陣子把曝光值改為 1；
                 嚴格來說要按照拍攝環境作調整(有點懶)；感謝您的回報&向您抱歉！

推 OGCeveryhour: 推 這篇根本全攻略啊啊啊... XDD
                 今天中午吃了 日式醬燒鮭魚排定食，之後再補上照片&資料
                 (最近太累；已於下次發布百八魚場的情報文的最後附上，在此抱歉！)
※ 編輯: inhumanq (123.193.249.122 臺灣), 06/08/2019 08:13:54