[閒聊] Käsespätzle 德國乳酪麵

[LPbro (LP哥)]

關於德國料理，

小弟曾經在本板介紹過一個叫做 Spätzle (德國麵疙瘩)的料理

文章代碼(AID): #1VPhII8S (MenTalk)

今天要介紹的是它的變形料理，被稱作

Käsespätzle 德國乳酪麵

https://i.imgur.com/GseVVE4.jpg

(圖來自網路)

這個德國乳酪麵，

就是把德國麵疙瘩再加上磨碎的乳酪之後，

上面撒上油蔥酥，

放到烤箱裡面等到乳酪軟掉就完成了。

其實說起來其實也是滿單純的家庭簡易料理，

希望鄉民不要對德國太失望。


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推 ken720331: 感覺不錯
→ takomalu: 配德國啤酒 什麼都好吃？
推 power0311: 那個傳統麵疙瘩超好吃，每一家都會做，家常料理，超好
→ power0311: 吃！
→ LPbro: 原來樓上去過德國
→ martinmask: 聽說德國紅燈區很棒啦
推 justin1943: 之前待在德國常吃我覺得太油了
→ LPbro: 原來樓上也去過德國，猛