Re: [請益] 巧克力可可碎片星冰樂有改配方嗎?

[imrt (0830)]

自從數年前星冰樂改配方，

原本類冰砂的清爽口感，

就變成類冰泥的黏稠感。

先前也在板上看到夥伴壓基底糖漿的辛苦，

從此點星冰樂，

都儘量要求少壓一下基底糖漿。

回復些冰砂感。

但這陣子在不同的門市要求少壓基底時，

常碰釘子。

最近這一次，某一位夥伴甚至告訴我，

上星期總公司正式下通知，

不准！不准！不准！（很震驚所以說三次）

不准少加星冰樂的基底糖漿！

星巴克不是一直都是以顧客可以找到自己最喜歡的配方為特色嗎？

基底糖漿少一下，對公司會有什麼影響嗎？

※ 引述《tamagoyaki (吃我吃我)》之銘言：
: 第一次在星板發文有點緊張>/////<
: 買了好幾次的星冰樂
: 都是選巧克力可可碎片的口味
: 但是每間門市做出來的口味
: 我覺得好像都有點差耶= =
: 照理說配方應該都是一樣的吧?
: 可是現在買的喝起來
: 總覺得好像淡了很多
: 甚至連鮮奶油的量也是
: 少了好多耶
: 是因為健康訴求嗎????
: 感覺都巧克力的味道變的好淡....

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推 evanmao     : 少了基底糖漿就不是星冰樂了，除了基地糖漿之外其他
→ evanmao     : 要怎麼調整都可以。
→ evanmao     : *基底
→ firmayday159: 基底不能改
→ omit18      : 不會有影響，但這種要求跟牛肉麵不要牛肉差不多的感
→ jowa7979    : 少壓一下對公司有什麼影響嗎？ 這是公司的堅持和規
→ jowa7979    : 定，你可以打電話問客服，相信他們會願意為你解答。
推 TGI         : 客人要改會給改啊，為何不給改
推 gisty       : 去問公司啊！夥伴真的很為難！請打0800
推 TGI         : 基底是"不建議更改"因為會影響口感，但客人要改可以
→ TGI         : 啊，只是要說清楚更改後可能會變怎樣的口感
推 s9250620    : 可是我也覺得 星冰樂變水了
→ omit18      : 基底 我接收到的訊息是"不能調整" 不過當初改版的教
→ omit18      : 育訓練 除了制式化的課程工具 其它細節都是講述的
推 gisty       : 其實不行，除非客人真的無敵堅持，但還是要跟他說
推 ithinksoiam : 看了這篇文章 試著點了一杯 夥伴沒有任何疑問耶
→ ithinksoiam : 直接幫我做 我覺得少一下糖漿整個變清爽好喝很多耶
→ ithinksoiam : 只是少了糖的甜膩跟濃郁口感 我有多加可可粉
→ ithinksoiam : 所以是少了甜膩濃郁 多了濃濃的可可味冰沙
推 LiToKing    : #1G4jLhvO 這篇有提到不是 不過是2012年文章了
→ LiToKing    : 看到原PO也有推文XD
推 roshe8780   : 考古XD