[請問] 請問拆封後的蛤蜊保存方式

[bhclovered (今天清明節)]

在全聯買了一包真空包裝的蛤蜊

開封後拿出幾隻中午需要煮的,

剩下開封後沒要煮的該怎麼保存到晚上呢??

直接冷藏的話會不會死掉呢??還是要泡水再冷藏呢??

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→ Afei: 泡水只是為了吐沙  都可以直接煮了  你還泡水幹嘛
推 monkeywife: 你買的時候不就是冷藏的嗎?難道全聯是擺在室溫?
→ bhclovered: 是怕開封後放太久會死掉,是不是要泡在水中拿去冷藏呢?
→ OrzOGC: 真空包的不是早就掛了嗎？
→ smallling: 真空的應該本來是熟的，沒要近期吃完可以冷凍保鮮
推 pingupinga: 真空包裝是生的
推 pingupinga: cookclub板 #1Hvhlp27
→ Afei: 泡淡水只會讓蛤蜊死的更快
→ QQ101: 現在這麼冷放常溫也沒事吧 = =放在本來袋子裡 晚上煮吧
推 andysamlee: 真空包是死的 泡水也不會吐沙 直接冷藏吧
推 QQ101: #1Hvhlp27 (cookclub) 真空包裝文蛤要不要吐沙？
→ QQ101: 另外 他們沒死 = =
→ QQ101: 看包裝說明吧 看文章感覺有的是已經處理過的 有的活得
推 andysamlee: 是喔!? 我一直以為是死的...... sorry
推 holishing: @@ souka
→ Heiken: 死的會很臭
→ bauz520kimo: 真空是活的喔~ 我買過
→ bauz520kimo: 直接冷藏不會死掉
→ bauz520kimo: 全聯的那個真空的蛤蠣要吐沙喔~ 我都泡水冷藏