作者yunchiacat (布丁小咪)
看板baking
標題[問題] 瑪德蓮模能做出雞蛋糕嗎
時間Tue Jun 7 13:14:29 2016
各位版友午安
我有版上合購的胖版瑪德蓮
因為男友比較喜歡雞蛋糕口感
(他說吃起來比較輕盈不肥?)
想請問瑪德蓮模能直接做出雞蛋糕嗎? 有沒有食譜可以分享
或是
如果有烤箱、瓦斯爐的情況下,再添購什麼模具(道具)
就能夠做出雞蛋糕。
因為我去google查,大部份都看到是雞蛋糕機@@
不想買機器~~~
謝謝各位
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推 k37440: 瑪德蓮基本上就是某種高級雞蛋糕XDDD 06/07 15:23
→ fcz973: 可以做海綿,我用迷你咕咕做過老奶奶,胖貝殼更深更適合 06/07 17:47
→ coli: 有人稱“瑪”叫法式雞蛋糕 06/07 19:44
→ talesr: 有些瑪德蓮配方比例根本就是磅蛋糕... 06/09 02:51
推 eaeao: 推樓上,我也發現了,所以不知道真正的瑪德蓮吃起來到底是 06/09 21:43
→ eaeao: 怎樣 06/09 21:43
→ cobal: 很像磅蛋糕,但比較好吃的瑪德蓮會加其他的材料來豐富風味!! 06/11 23:30