[疑問]為什麼台灣沒出產過蘭姆酒呢?

[trousersnake (我的靈魂是誰)]

本魯心中有一個疑問很久了


想請板上的大大們開釋一下


台灣在日本時代和剛被KMT統治時代曾是糖業王國


甘蔗的種植面積也相當的遼闊  遍及全台各地


但這些產量可觀的甘蔗全都僅供製作砂糖這一個用途而已嗎?


蘭姆酒不也是甘蔗生產的副產品嗎?


為什麼曾是糖業王國的台灣沒有出產過蘭姆酒呢 ?


日本的糖業株式會社和台糖都不知道蘭姆酒的釀造技術嗎 ?



( 本魯曾問過一個研究台灣史的歷史系研究生這個問題,


但他反問我 : 蘭姆酒不是蘭姆作的嗎?


.............. 這讓我接不下去 OTZ )



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.123.14
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→ zeumax: 因為不喝啊…

推廣起來 炒作起來不就有人喝了嗎?  也可以外銷啊


加進咖啡之中一天可以喝四~五次 @@



※ 編輯: trousersnake (123.192.123.14), 06/28/2017 02:17:36
→ zeumax: 台酒公司有賣，銷量差的要死，以前更沒有人買來喝當然不做
→ zeumax: 蘭姆酒在加勒比海熱門算是當時文化因素的關係
→ noonee: 糟了 我也以為蘭姆酒是蘭姆做的
→ noonee: 另外wiki說台灣以前有做ㄟ
推 zeumax: 現在買的都拿去做麵包去了，因為便宜味道也夠，但是一般人
→ zeumax: 就是不會買來喝，台酒這麼多酒類，當然也不會選大家平時不
→ zeumax: 喝的來廣告

台酒也沒有心要推吧, 想不到比威士忌和伏特加還好喝的蘭姆酒居然這麼冷門...
※ 編輯: trousersnake (123.192.123.14), 06/28/2017 02:33:40
→ noonee: 如果真的超便宜的話 可以提煉工業酒精
→ noonee: 另外如果產量大又便宜的話  那台灣可以推廣生質汽車
推 verdandy: 台灣的糖蜜是拿來釀成食用酒精加入米酒中
→ verdandy: 銷量比蘭姆酒好太多
→ verdandy: 台酒不少好久其實銷量不太好，像花雕酒
→ verdandy: 但是意外的以泡麵形式打進大眾市場
→ noonee: 如果酒可以外銷的話 或許可以多賣一點
推 freesoul: 外銷要現有品牌競爭也沒有比較好做, 葛瑪蘭竄紅也還是小
→ freesoul: 眾品牌
→ freesoul: 台酒要進軍國際, 跟金酒一起努力國際行銷高粱會是比較有
→ freesoul: 機會
→ freesoul: 朋友的美國老公就覺得高粱比Vodka好喝
→ reinherd: 原來台灣的糖蜜是拿去做米酒而不是做蘭姆酒阿
→ reinherd: 我個人是頗愛蘭姆酒的 尤其是spiced rum
→ reinherd: 我也覺得奇怪 台糖有生產糖蜜為什麼沒有蘭姆酒?
推 verdandy: 關於台糖的酒之前推文有類似討論 #1LluTOyy (historia)
推 jason222333: 可以買來喝看看
推 higger: 原來我一直把萊姆和蘭姆搞混了
推 tcancer: 二戰日軍大概對生質燃料比食用酒還有興趣
推 DogEggz: 台灣的味精也是糖蜜發酵來的
推 Morisato: 蠻適合配雪茄的，偶爾會來一杯配當日茄..
推 al623al: 蘭姆是什麼？
推 RollingWave: 台酒產品線多的嚇人
→ RollingWave: Lime,  類似檸檬
推 reinherd: vodka喝起來太像純酒精了拉,很多美國人喝不慣
推 pennymarkfox: 我以為是加勒比海盜常喝的Rum???
→ pennymarkfox: lime才是萊姆吧 rum是蘭姆
推 Nakata0911: 蘭姆酒在東方好像很不常見  日本除了小笠原群島外
→ Nakata0911: 要到二戰結束後才真正的蘭姆酒廠
推 Atropos0723: 蘭姆酒不是算劣酒嗎？給水手喝的次級品
推 verdandy: 蘭姆酒紅紅酒一樣，有給窮人喝的爛泥等級，也有高級品
→ verdandy:          *跟
推 hazel0093: 蘭姆酒 拉姆酒
→ YYOO: 威士忌也有給水手喝的爛酒
→ Yenfu35: hazel0093意圖使人推某短髮女僕(咦
→ patentshit: 過去台糖產的蔗糖(糖蜜)酒精都拿去調製成紅標米酒了，
→ patentshit: 更早期則是太白酒
→ patentshit: 稻米只是公賣局米酒原料的一小部分
推 PAULDAVID: 版眾會誤認蘭姆酒有萊姆(檸檬)成分 大概是被英國海軍的
→ PAULDAVID: 壞血病預防食品給誤導 而英國版萊姆酒是外加檸檬特調的
→ PAULDAVID: 身為基酒的蘭姆酒當然沒有維生素C 當然也與檸檬無關
推 PAULDAVID: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1399476653.A.6C8.html