Re: [閒聊] 關於員工的心態

[aaatmy (失語症練習)]

看到推文滿驚訝的
這邊可能工讀生比老闆還多
不知道這題太簡單還是怎樣，其他老闆都沒有認真回你

打雜小弟認真回一下
先說我不是餐飲業，我也不是那種嘴砲奇才
很多老闆口才很好可以念員工一個多小時講到哭隔天就都改善
但我不行，我就是個技術宅
所以我的方法應該可以給你參考

簡單來也是老生常談了

發現問題，接下來就要拉下臉來指出問題
你可以私底下說，或是開會議室
但是氣氛要凝重，不要嘻嘻哈哈
腳本先想好，再進行攻防
我通常會要他先講，然後再指出問題，問他覺得好嗎？我希望怎麼樣
如果意見不同，你可以嘗試再次說服，最差就是直接要求

第二次發現，就再講，並下最後通牒，下次再這樣就不要來了
通常會有兩個結果
自己離職，或是突然改過自新（但只會一下子就又故態復萌）
那就直接開掉
工讀生直接處理掉
如果是正式員工就照勞基法發一發，叫他現在就走
講白一點再找人不難，是還要訓練磨合我們覺得懶而已
小雞上工開一下，自己辛苦一點就好

千萬不要留下爛的，讓大家有樣學樣，劣幣驅除良幣，最後你整鍋都爛掉
個人淺見



※ 引述《aa22331 (羽月)》之銘言：
: 代po
: 觀察到有些半工半讀的年輕學生工作態度不佳
: 好像是覺得這種低薪沒未來的打工隨便找都有
: 被開除也無所謂，愛做不做
: 店裡稍微忙一點就會明顯臭臉
: 洗東西用摔的，在客人面前收餐盤收得不耐煩又大聲
: 收店時很多事情還沒做，就急著下班
: 就算有做也是隨便弄，需要搭班的同仁跟在後面盯、檢查，幫他處理沒做好的事
: 明顯「只想拿錢，不想做事」的態度
: 想知道大家有遇過這樣的員工嗎？
: 會因為缺人而勉強留用嗎？
: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.223.198 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1627390374.A.A61.html
: ※ 編輯: aa22331 (101.137.223.198 臺灣), 07/27/2021 20:53:33
: 推 chiachizhang: 持續找新工讀，找到就馬上換掉                      07/27 21:02
: → guh53067: 只領基本工資的話當然是覺得隨便找就有，要嘛提高薪水    07/27 21:02
: → guh53067: 不然就免洗一直換到運氣爆棚找到刻苦耐勞的。            07/27 21:02
: 有幾位是刻苦耐勞的，我會小心不要讓事情都他們做，以免他們忍無可忍提離職
: 推 iiyenyuii: 有小費文化的話就不會這樣了                           07/27 21:25
: Uber eats有小費文化，不知成效如何
: 推 sugar327: 推2樓                                                 07/27 21:31
: 推 vux: 如果他隨便找都能找到一樣的工作 他不會珍惜的                07/27 22:19
: 人性都是這樣的
: 推 rx836: 各年齡層都有這種人                                       07/27 22:40
: 推 newoldme: 這種很多吧，他要是能找到更好的早就換了，你要是能找    07/27 22:55
: → newoldme: 到更奴的也早就換了，員工的心態跟老闆的心態有何不同    07/27 22:55
: → newoldme: 勒                                                    07/27 22:55
: 唉你說得很對
: 推 Tendo: 慣老闆vs慣員工 這頂尖對決啊！                            07/27 23:09
: 推 creat109: 用人絕對不可以勉強用，老闆要對自己的資金運用負責，    07/27 23:20
: → creat109: 持續找人是常態，人力要充裕才能不斷汰弱留強。          07/27 23:20
: 推 creat109: 跟基本時薪無關，員工都是同意薪資才進來上班的，沒有    07/27 23:24
: → creat109: 不滿意薪水繼續待著的道理，工作不養閒人，公司應該明確  07/27 23:24
: → creat109: 讓員工知道做什麼，一個指令一個動作也沒關係，指令內容  07/27 23:24
: → creat109: 充滿員工的工時，就不會覺得他愛做不做了                07/27 23:24
: 是聽過有大學教授領高薪但課愛上不上，也沒被開除
: 的確如果能找到更好的我也不會繼續用態度差的，但一定要有人上班才行，停工損失很大
: 擺爛員工引發客訴、損及商譽跟停工相比，只能擇一.....
: 用人實在難啊
: 推 vi000246: 錢太少 end                                            07/27 23:48
: 噓 em1234: 一個小時180你要怎樣                                     07/28 00:13
: → regen1005: 一小時多個二三四十元，變成你挑人，何樂不為？當老闆   07/28 02:39
: → regen1005: 還要受員工氣喔？                                     07/28 02:39
: → regen1005: 還能挑個外表順眼的每天上班也好心情                   07/28 02:40
: 沒多錢也是有頗順眼的女學生來應徵哈哈~不過做不久膩了累了就自己離職了
: ※ 編輯: aa22331 (101.137.223.198 臺灣), 07/28/2021 04:19:10
: → regen1005: 多給一點他們會願意留很久，也會做好因為很多人排隊要   07/28 04:49
: → regen1005: 應徵。說真的當老闆不要拘泥小錢，工作氣氛好你省心搞   07/28 04:49
: → regen1005: 不好生意還因此更好，員工也樂於推銷笑臉迎人           07/28 04:49
: 推 Zumi: 可能是待遇不怎麼樣吧，所以愛做不做，你辭掉他們大概也無    07/28 05:38
: → Zumi: 所謂的那種                                                07/28 05:38
: 推 mrdi: 都說是工讀生了，不會待長久，有這種心態很正常，現在少子    07/28 06:43
: → mrdi: 化工讀生也很難找，看要不改用中年人看看，穩定性好也比較    07/28 06:43
: → mrdi: 有責任感，有些是時運不佳才出來打工                        07/28 06:43
: 推 aben112008: 你以為你給很高還是福利好技術傳承？                  07/28 08:10
: 推 jfw616: 不覺得錢給多一點員工就會努力                            07/28 08:10
: → jfw616: 職前教育                                                07/28 08:11
: → jfw616: 還有怎麼給錢                                            07/28 08:11
: → jfw616: 這些都是挑戰                                            07/28 08:11
: → jfw616: 有時候蠻佩服鼎泰豐海底撈王品                            07/28 08:11
: → iconicotrico: 年輕人選擇機會多當然 但是大部分老闆還是寧願打死   07/28 08:39
: → iconicotrico: 不選年紀稍長的 只能說自己承擔                     07/28 08:39
: 推 howdie41: 不認同待遇高員工就會認真努力 爛就是爛 換掉最快        07/28 10:06
: → xxgogg: 12樓可以看看薪水版推敲員工的心態，認為「拿多少錢做多少  07/28 10:38
: → xxgogg: 事」這種幹活的員工不少，有些人是可以接受這薪資才進來沒  07/28 10:38
: → xxgogg: 錯，但是就有可能碰到原po說的這種人，覺得自己厲害但找不  07/28 10:38
: → xxgogg: 到薪資更好的工作就會亂做。                              07/28 10:38
: → xxgogg: 原po該砍人就砍人，表現好的人就多給時薪或是其他鼓勵      07/28 10:40
: 噓 ta29: 拿大學教授是來幹嘛 大學的重點在於研究好嗎                 07/28 12:38
: → homygodpppk: 就算多給錢，員工就會突然變認真負責嗎？             07/28 13:00
: 推 poeoe: 反正現在少子化 人力只會越來越貴 工讀生當然有挑工作的本   07/28 13:01
: → poeoe: 錢啊                                                     07/28 13:02
: → guh53067: 多給錢不會突然變認真 但好用的人本就難找，好用又不在   07/28 13:04
: → guh53067: 意薪水的就更難啦                                      07/28 13:04
: 推 poeoe: 現在電子業缺人搶技術員薪資開都很高 人力是珍貴資源了      07/28 13:07
: 推 vi000246: 一樣的錢 憑什麼要做辛苦的 去坐辦公室吹冷氣還能        07/28 18:19
: → vi000246: 跟同事抬槓 正常人都會選爽的                           07/28 18:20
: 推 ohmygodhaha: 以前當過店長遇到很多類型的工讀生，基本上遇到這種   07/28 22:17
: → ohmygodhaha: 態度的我就會開始面試同時段的新人，有些有金錢壓力   07/28 22:17
: → ohmygodhaha: 的會收斂，如果還是一樣班就是排給配合度高的，讓他   07/28 22:17
: → ohmygodhaha: 自己離職                                           07/28 22:17
: 推 jojojen: 第一段寫的很對呀，不然你以為請正職的人錢太多?==        07/29 00:29
: 推 itsjustagame: 多四十塊會能改變啥 拜託 夾小菜都不夠              07/29 15:42
: → itsjustagame: 25歲以下不是錢的問題 是心態問題                   07/29 15:42
: → itsjustagame: 給他錢多也會嫌累 薪水跟忙同正比嘛                 07/29 15:43
: 推 lk2986706we: 你自己都覺得低薪沒未來了...XD                      07/29 15:47
: 噓 book2381: 你不叫他走，來這發文幹嘛?                             07/29 23:32
: → lulong: 多給錢真的不會突然變認真, 每個人做事的習慣很難改        07/30 15:13
: → regen1005: 不是多給錢，是看到好的員工就直接加錢留，或是加錢「   07/30 17:53
: → regen1005: 徵人」，沒事給擺爛人加錢幹嘛？                       07/30 17:53
: → regen1005: 然後衷心勸告，親友與其介紹的人「都不要用」，就算一   07/30 17:55
: → regen1005: 開始是會做事的，因為好的時候不會100%都好，但一有壞   07/30 17:55
: → regen1005: 的時候就絕對鬧翻。                                   07/30 17:55
: 噓 wsxe2007: 所以你薪水給多少 怎麼不說說看？                       07/30 22:43
: 推 ga003007: 跟薪水沒關係啦，很多人就是討厭工作                    07/31 21:52
: 推 omanorboyo: 工讀本來就是沾醬油阿 很混正常的吧                   08/01 20:15
: 推 xxyuuyuu: 沒技術的工作做得好不好跟薪水沒關係+1 這是他本身態度   08/03 21:33
: → xxyuuyuu: 想法問題                                              08/03 21:33
: → xxyuuyuu: 不爽換掉就好.......                                   08/03 21:33

--
To 小天使: ??(長久以來一直認為小天使是A.I)
★小天使 請問小主人有需要天使幫忙的嗎 :) 
To 小天使: 顯示模式(應該跟Office的迴紋針問法一樣吧?)
★小天使 小主人可以再說請楚一點嗎@@? 天使有點不太知道小主人要問什麼 ^^" 
To 小天使: 你是真人還是AI阿 ★小天使 天使是真人阿 囧 (還想騙我，真無聊)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.164.75 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1628223026.A.DBA.html
推 cityfear: 真的不要留下消極擺爛的員工
推 jfw616: 基本上你也只是先給機會
→ jfw616: 人不好請
→ jfw616: 也蠻多人的做法就是先指導
→ jfw616: 但原po指的是人的心態以及個性
→ jfw616: 要是人有辦法經你教育以及訓練就改變
→ jfw616: 那你確實很成功
→ jfw616: 王品…海底撈…鼎泰豐正是這類型的模範
→ jfw616: 我是不知道是他請的人好還是他教育的好
→ jfw616: 我蠻佩服這三家公司
→ guh53067: 王品不敢說 鼎泰豐跟海底撈薪水比同業高應該是蠻有名的
→ guh53067: 吧，所以才說最低薪資的就是只能一直換換到爽而已
推 jamo: 你說的對啊,這邊我感覺員工都比老闆多了XD
推 jfw616: 就要看這種人去鼎泰豐會不會被錄取
→ jfw616: 被錄取會不會改變
→ jfw616: 感覺應該是第一關就被刷下來了
→ jfw616: 而小公司開高薪…人事也要滿有經驗
推 sugar327: 鼎泰豐的薪水跟福利，員工自然會想重視這份工作好好做
推 jfw616: 所以還是要先知道
→ jfw616: 這樣的人去鼎泰豐會不會錄取
→ jfw616: 知名公司就是會吸引蠻多重視工作的人
→ jfw616: 無名的公司就算給一樣的薪水跟福利
→ jfw616: 來的人什麼人都有
推 jfw616: 給高薪的好處是讓這個人不太有機會離開
→ jfw616: 但是無法改變員工心態
推 vendee: 同意樓上，給高薪人不會比較積極，但離職率會低